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日々の仕事のこと、現場のこと、そして、ときどき暮らしのこと。
家づくりの現場から感じたことを綴っています。
住まいづくりの裏側や、私たちの仕事への向き合い方も、
少し感じていただけたら嬉しいです。
2016.02.05
新車のデロリアンが買える!?
自分の中での重大ニュースです。 先日の新潟日報の記事。 映画バックトゥザフューチャーのタイムマシン役でおなじみのデロリアンが 新車として限定生産されるとのこと。 自分が小学生の頃、衝撃を受けた映画で、のどから手が出るほど欲しかった。 丁度その頃、両親がファミリーカー入れ替えると言っていたので デロリアンを猛プッシュしたが、、、 あたりまえに却下された苦い思い出がある。 やはりこれも2人乗り。よほどの好きモノしか買わないであろうクルマ。 大人になったら絶対に買ってやる!と意気込んだのは20年以上まえの話。 当時、書店で輸入中古車情報誌を読み漁り、価格帯は把握していた。 今から20年程前ならば300万円程あればそこそこの実働車が手に入ったが、 現在は状態の良いタマであれば1000万円クラス。希少価値ですね。 もともと故障しやすい上、 製造から35年経っているので普段の足としてはキビシイ。 コレクターアイテムと化しているクルマである。 ネットで調べるとボディは従来のままで、 エンジン等の動力機関だけ新規設計となるらしい。 つまり、まともに走れるという事だ!! でもまぁ限定生産だし、アメリカでの話だし、高価だろうし、、、 手に入れるには色々と難がありそうですが、非常に夢のある話です。
2016.02.01
三条市のラーメン
日の出製麺
日の出製麺 に行ってまいりました。三条です。 澄んだ冬晴れ。ラーメン日和です。 最初は松本商店があったが閉店、店舗はそのままであしょろ三条店となりネギや ひで吉となり日の出製麺となった様子。 通りもいい道沿いですがなぜかわりと細かいスパンで閉店開店を繰り返しています…なにかジンクスでもあるのでしょうか。 オススメメニューは「つけ麺」と「まぜそば」の様子。 日の出製麺と名乗るだけあって、麺を楽しみやすいメニューを押しているようです。 大盛り10円、特盛20円というのもありがたい。 今回は「まぜそば」と「追いめし」をチョイス。 お昼時で混雑していたうえ、かなりの太麺らしいのでそれなりに時間がかかりました。 いわゆる「台湾まぜそば」タイプのまぜそば。 辛味挽肉と卵黄と海苔、大量のネギ・ニラ。その下に極太麺と濃厚醤油タレ。これらをかき混ぜて食べるわけですね。 なんというか、焼きそばというか、焼うどん…そんなビジュアル。でも味はラーメンです。 三条産の小麦粉や北海道産の小麦粉や全粒粉を掛け合わせたという麺。 かなりのコシがあり、微妙に粉が残る感じは全粒粉の力強さを感じさせます。 ピリ辛のタレとの絡みも相性も良い感じ。ニラやネギもいいアクセントになっています。 卵黄は、本当は途中で割って味の変化を楽しみたかったけど、割らずに麺を混ぜるのは無理…そこは不満と言えば不満かもしれません。 麺と具、タレを少し残して追いめしを投入。ガシガシとかき混ぜます。(混ぜた後の写真は絵面が悪かったので割愛) 最後に残っていたしょっぱい部分も、追いめしのおかげで完食。醤油味の中華風混ぜご飯といった感じ。 とってもおいしかったです。 おいしいまぜそばが食べられるお店は貴重なので、ジンクス(?)に負けずに是非がんばってほしい!また行きます。
2016.02.01
椿澤の家
現場の様子(椿澤の家) その六
壁の断熱材は定番の高性能グラスウール。 袋入品ではなく裸品を使用し、 別張防湿シートを使う事で精度よく防湿層を施工していく。 繊維系断熱材は適切な施工さえすれば、 長期にわたって性能を発揮できる優れた材料です。 費用対効果も高くて、おススメであります。 建物の気密工事が終わったら中間の気密測定↓ 結果は C=0.2cm2/㎡ といつも通りの良好な数値。 担当の折田大工は涼しい顔してますが。。。 この数値をコンスタントにたたき出すには、工法への理解と施工への工夫が必須。 現場の職人(大工、電気屋、配管屋)と現場監督、設計者の3者のレベルが 一定の域に達してないと無理でしょう。 防湿層?気密層?断熱層?防風層?防水層? それぞれを適切に区別して、理解して施工を進めるのが大切。 実際のところC=1.0cm2/㎡を下回っていれば実燃費に大きな影響は無いが、 経年時の性能低下を考えれば隙間が少ない方がいい。 ちなみに日本が誇る住宅の省エネルギー基準「次世代省エネ基準」だと 長岡市(Ⅲ地域)はC=5.0cm/㎡以下という恐ろしく緩い基準値・・・ 逆にどうやったらこんな数値が出るんでしょうか。不思議だ。 床面の暖房通気スリットは窓付近に設けて、コールドドラフト対策とする。 トリプルサッシでも窓からの冷輻射はあるので。 リビングには吹抜と大開口サッシを設けて日射を取り込みます。 真南に道路がある敷地なので、セオリー通りに南面大開口です。 太陽高度の低い今の時期、晴れていればドカッと太陽光が入ってきて暖かい。 新潟エリアは冬の日射量が少ないとは言いますが、ゼロではありません。 複雑な装置に頼らず、自然エネルギーをうまく生かす。 建物の構造はなるべくシンプルに。
2016.01.29
ウェザーステーション導入
「ウェザーステーション」なる先端機器を買ってみた。 室内の温度や湿度を測定しログをつけてくれる(記録してくれる) 室内環境計測ツールであります。 Wifi環境と電源が確保できる場所であればどこでも使えて、 Wifi経由でWEBサーバーに測定結果を残してくれる。 PCやスマホ等のネット環境とパスワードがあれば、 どこでも誰でもそのデータを見れるという文明の利器。 超高断熱住宅(Q値1.0クラス)室内環境のデーター収集が目的。 施主様のご協力のもと、引き渡し後も継続して設置させて頂く。 とりあえずは事務所で試運転してみる。 こんな感じの屋内モジュールをデスクに設置↓ 温湿度と二酸化炭素濃度、騒音レベルを拾います。 屋外モジュールは玄関先に設置↓ これは屋外に設置して、外気温を湿度を測定。 で、PCでサーバー上のデータをチェック。 測定結果の推移もグラフとして確認できる↓ 現在の事務所は低気密低断熱で、開放型石油ファンヒーターを使用しているため 室内の二酸化炭素濃度が異常に高い。 1000ppmを超えてくると眠気や肩こりなど、人体に影響が出始めるのですが・・・ 夜中は500ppm以下と良好な数値↓ しかし、朝7:00に社長がストーブをつけた途端、 室温と共に二酸化炭素濃度が跳ね上がる。 あっという間に3000ppmを超え。窓開けて換気しなきゃ。 日本の住宅の大半はこんな状況でしょう。 いかに石油ファンヒーターが空気を汚しているか、数値でみれば一目でわかる。 だから、高気密住宅で開放型石油ストーブは使ってはいけない。 これは事務所の環境を嘆くために買ったわけではない。 超高断熱住宅を床下エアコン1台で全館暖房を行った場合の 室内環境をチェックするためです。 1階と2階の温度差とか、、、 外気温と室温の関係とか、、、 湿度とか、、、 やってみたいことは色々ある。 情報は宝物。有効に使いたいと思います。
2016.01.27
中島の家
現場の様子(中島の家) その八
雪に埋もれた中島の家。 昨日、社長と佐藤君と私の3人で怒涛の除雪作業を行い、 駐車スペースだけは確保できました。 内部では各種工事が進んでいます。 システムキッチンが組み上がり、磁器タイルも張られました。 ウッドワンのスィージーという木製キッチン。面材はオーク材。 バイブレーション加工されたステンレスワークトップは上質な雰囲気。 壁や天井の内装工事も完了。 珪藻土クロスです。 コテ塗り珪藻土ほどの調湿作用はありませんが、 ビニールクロスよりは呼吸してくれる。 このガラリの奥にエアコンが設置されます↓ 床下空間をエアコンで暖めて、全館暖房を行う“床下エアコン暖房”です。 WEBの方で告知していますが、 2月13日(土曜日)と14日(日曜日) の二日間、中島の家にてオープンハウスを開催させて頂きます。 施主様のご理解とご協力あってのものです。 ありがとうございます。 中島の家は、 真冬に床下エアコン1台で全館暖房できる家です。 温熱的には現在の弊社標準仕様で、 Q値は1.3W/㎡・k C値は0.2cm2/㎡ と高水準な温熱性能を誇ります。 足元から輻射熱で暖かく快適な屋内空間を 実際に体感できるチャンスです。 興味ある方はぜひ。
2016.01.25
やっぱり降った!!
暖冬小雪、というのはフェイントだったようです。 大変なドカ雪ですね。 うちのアパートの駐車場や周辺道路は消雪がうまく作動せず、 陸の孤島と化しています。 暗いうちから一生懸命除雪して、というか雪捨てる場所ないから積み上げて、 奥様のスーパー4WDでラッセルして、何とか脱出。 道路は大混雑でしたが、裏道を駆使して無事に子供たちを保育園に送り届け、 ようやく会社に来ました。 ちなみに佐藤君はついさっき出社しました。6時間かかったそうです。 事務所の前の道路は何とか通れます。消雪パイプが仕事してくれてます↓ でも今日は誰も来ないと思います。 奥様のスーパー4WDのお蔭で出勤できました↓ 四駆じゃなきゃ120%脱出できなかった。 雪道では役に立たないビーアドライバー↓ 今日のお昼で大雪のピークは過ぎるようですが、道路状況はしばらくダメでしょう。 今晩は早めに帰ります。
2016.01.22
豊の家
現場の様子(豊の家) その一
既存境界ブロックを解体し、敷地の土をスキトリし、 砕石を敷き並べる。 足元の良い、駐車スペースと資材置き場を確保します。 いわゆる「段取り八分」ですね。 準備次第で仕事の良し悪しは決まると。 事前にあらゆることを想定して備えておくことが大切。 現場監督の佐藤、頑張っています。 地盤改良に使う環境パイルが搬入されました。 降雪だって想定内 環境パイルによる地盤改良工事は、雪が降ろうが気温が氷点下だろうが支障ありません。 が、このあとに続く、基礎コンクリート工事が難関です。 除雪や生コンの温度補正、加温養生など、 冬季にキチンとした基礎コンクリートを作るには手間がかかります。 基礎工事が先行している“三竹の家”はこんな状態↓ 基礎全体を仮設テントで覆って、中でガンガンとストーブを炊いています。 気温が低い冬場は生コンクリートの強度が出にくいため、 通常よりも高強度のコンクリートを使います(温度補正と言う) これはまっとうな建築業者ならば当たり前に行っていることです。 またそれとは別の話で、 生コン打設後24時間程度は気温が2℃を下回らないようにすることが重要。 生コンは凍ったらアウトです。強度不足や肌荒れが起こります。 この時期は氷点下も珍しくありませんから、テントとストーブで加温してあげる。 火気を扱うので安全面から無人にするわけにはいかないので、 社長と佐藤君は現場に泊まり込み!! ここまでキチンとした工事管理を行っている業者がどれほどいるでしょう? 「生コン自体が発熱するから凍らない」とか「高強度の生コンだから大丈夫」とか、 根拠の薄い主張をする方々もいらっしゃいます。 事実、基礎工事を担当してもらっている基礎屋さんも 「よそでは普通ここまでやらない」と言いますが。。。 ちゃんといい仕事してるよアピールでした。
2016.01.20
インナーサッシの力を思い知らされた
いつも仕事では高気密高断熱で快適な省エネ住宅を作っている私。 しかし自宅アパートは中々の劣悪環境なんです。 アルミ枠のサッシは結露でビショビショ、 外壁に面して置いたタンスの裏側はカビがだらけ。 エアコン暖房だけでは足りないので、開放型石油ファンヒーターを使っています。 冬場は除湿機と除湿剤が欠かせません。 まぁ賃貸アパートですから、この程度の温熱環境が一般的かと思いますが。 そんな我が家に先日、インナーサッシが入りました。内窓とも言います。 気の利く大屋さんです。 もともとは無断熱アルミサッシ+複層ガラスという仕様だったところに、 樹脂製で単板ガラスの内窓が取り付けられたところ・・・ おかげさまで劇的に温熱環境が良くなりました!! もっと早く入れてほしかった!! まず結露が大幅に軽減。そして暖房が利く。 窓からの冷気も無くなり、 体感できるレベルで部屋が暖かくなりました。 数値的にみると、 もともとのアルミサッシのU値が4.4W/㎡・kほど。 そこに内窓が付いたことで、2.4W/㎡・kまで断熱性がアップする計算。 窓から逃げる熱が半減したという感じです。 昨夜の外気温は1℃~2℃。 放射温度計でフレーム室内側の表面温度を測ってみたところ、 元々のアルミサッシは5℃~10℃、内窓は15℃~20℃。 室内側の表面温度がずいぶん高くなりました。 やはり窓への投資は費用対効果が大きく、おススメです。 ブログではあまり発信してないけど、 断熱リフォーム工事も多々やっていますので、ぜひ。
2016.01.18
三条市のラーメン
らーめん 鯉次
らーめん 鯉次に行ってまいりました。初の三条です。 閉店ぎりぎりに伺いました。外観は真っ暗だったので入口のみです。 燕三条系背脂ラーメンと長岡生姜醤油ラーメンを2枚看板としているそうですが、メニューの数が多いのでなかなか迷ってしまいます。 通常の背脂らーめんは昔食べたことがあったので、今回は「極盛り鯉次らーめん」と「肉汁ギョーザ」をチョイス。 閉店間際でお客さんも少なかったのでテンポよくラーメンが運ばれてきます。 おおお…なかなかのインパクト。 見た目はいわゆる「二郎インスパイア系」のようにも見えます。 餃子もあるのに食べきれるかな…と思いましたが、食べ始めると麺の量は思ったほどではなく、スープも醤油の濃口ながらも魚介ダシのおかげかするすると食べられます。 魚介のさわやかさと豚背脂の甘味のミックス具合はまさに燕三条系。 平打ちの極太麺とスープがよく絡みます。 トッピングは大量のモヤシに黒胡椒の効いた炙り角チャーシューが三枚。(4枚だったかも…) 水菜に魚粉、刻み玉ねぎとニンニクがどっさり。 こってり系のラーメンを食べ進めていくうえでよいアシスタントになるトッピングばかりです。 ラーメンを食べ始めて数分、肉汁ギョーザの登場です。 少し大振りなギョーザが5個。 かじると驚き。大量の肉汁があふれます。気をつけないと絶対に服を汚します。 肉汁ギョーザの名に恥じぬ肉汁っぷり。 タネは赤身がうっすら残るレアで、ニラがかなり効いています。 これがまたとっても美味しい。 気が付けば完食。あっさり食べきることができました。 飽きずに最後まで食べきれるのは、味のおいしさはもちろん、トッピング等の工夫あってこそ。 とっても楽しんでたべることができました。
2016.01.18
下条の家
現場の様子(下条の家) その五
ダイライト張って、筋交い入れて、接合金物を取り付ける。 外周面すべてに耐力面材(ダイライト)を張ることでモノコック状の構造となり、 耐震設計にも余裕が出てきます。 新住協式のボード気密工法は、この耐力面材で気密化するという考え方。 このダイライト1枚には様々な役目があります。 気密層であり、 耐力壁であり、 透湿層であり、 防火下地である。優秀な材料です。 外部のタイベックシート張と細部の防水処理も完了。 検査後、外壁材を張っていきます。 テラスの大窓はLIXILのサーモスX。 高性能なアルミ樹脂複合サッシです。 通常、窓の断熱性はアルミ樹脂複合サッシよりも樹脂サッシの方が優れます。 しかしこれは、アルミ樹脂複合サッシだけど樹脂窓同等の断熱性能があるという商品。 アルミフレームなので枠も細くてスッキリ。 フレーム強度があるので、大きなサイズの窓もいけちゃう。 天井には熱交換換気扇(スティーベルLWZ)のダクトが吊られました。 この中を外気が通るので、結露しないように断熱ダクトを使います。 冬場にガンガン換気しても寒くならない換気システムです。 メインの床材は定番のクルミ。プラネット社のオイル塗料で仕上げます。
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2017.12.18
床下エアコン
灯油ストーブは必需品
冬になると思い出します。 自分が学生だった頃、新潟大停電という大規模な停電がありました。 真冬に起きた大規模で数日に渡る停電。 当時新潟市内のアパート住んでたので、 朝から電気が使えず困り果てたのを覚えています。 エアコンと電気ストーブで暖をとっていたので、電気がないと暖房できません。 ガス給湯器も電気がなけりゃ動かないのでお湯も使えませんでした。 大袈裟ですが、ほんの少しだけ命の危険を感じました。 ですから、 もしも真冬に停電した場合、暖房をどうするか考えておかねばなりません。 プランBですよ。 昨今の住宅はオール電化仕様も多く、 停電すると暖房システムが使えない、という家がほとんどでしょう。 ガス給湯器も電気が無いと使えませんからね!! 薪ストーブがあれば暖房できるし湯も沸かせるので文句ないのですが、 そんなものは後から設置出来ないし、高額。 そうなるとこれしかない。 昔ながらの芯式灯油ストーブ↓ 結婚前からずっと使っている。アラジンブルーフレーム。 かれこれ10年くらい使っているけど、シンプルで頑丈で壊れない。 新居の暖房はエアコン1台で快適ですが、 停電時の保険としてコイツも所有しています。 あくまで非常時用なので、日常的な使用はダメ。ゼッタイ。 一酸化炭素などの悪いガスが沢山出るので、 イマドキの高気密住宅の暖房器具には向きません。 みなさんもぜひ、プランBの御用意を。
2017.12.15
床下エアコン
冬の家庭訪問
点検やメンテナンスでOB様宅をお伺いするわけですが、 冬場は暖房具合などのリアルな話をお聞きできるので非常に有意義です。 まず“栄町の家”の一年点検↓ この日の長岡の最高気温は3.1℃、最低気温は0.3℃ 床下エアコン1台で30坪超の平屋が足元からポカポカになっている。 少し晴れ間があればこのように南面から日射熱が大量に入り込み、 室温がグングン上がる。 このサッシだけは日射熱取得を重視して複層ガラスとしている。 (他はすべてトリプルガラス) 窓が無料の暖房器具となる。 気象庁のデータを見ると日照時間がどれくらいあるのか、わかる。 秋田、山形、新潟といった日本海側は冬季の日照時間が短い。 冬の晴れ間が極端に少ない。 新潟の冬空は鉛色ですよね。 太平洋側の仙台を見るとその差歴然。 南面窓を冬季の日射取得面として利用するのは 太平洋側が相当に有利だということ。 でも新潟だって日射量がゼロというわけでは無いので、 日射取得をやる価値はある。 エアコン運転は順調なようです。 室外機は防雪タイプとし、栃尾の豪雪に負けないように。 同じ長岡でも旧栃尾市の冬は別格。 事務所近辺の3倍以上の積雪がある。 エアコン室内機のフィルターはホコリで汚れ気味。 24時間連続運転していると汚れるのも早い。 電気代に直結するところなので、マメに掃除しましょう。 電気代の明細もGET!!(Eさん御協力ありがとうございます) 同じ日、“弓町の家”にて。 エアコン機器の初期不良で御迷惑をおかけしましたが、 修理後は非常に快適な様子。 外気温は1℃でしたが、1階の室温は20℃程度。 床面温度が24℃と暖かいので体感温度はもっと高い。 1台の床下エアコンで足元から家中が暖かい。 犬氏もご満悦。 “摂田屋の家”にも伺いました。屋内は快適そのもの。 南面は日射取得重視で複層ガラス。 他は保温性重視でトリプルガラス。 冬の晴れた日、窓からの日射熱は半端じゃない。 室温はどんどん上昇し、床下エアコンはアイドリング状態。 これからの家づくり。 「家中を冬暖かく夏涼しく」というのは当たり前。 しっかり考えるべきは燃費の話。 躯体の断熱性能を高めたり、日射熱を取り込んだり遮ったり、 様々な工夫や配慮でランニングコスト(冷暖房費)を抑える。 間取りやデザインも大事ですが、 まずは基本性能を高めることに徹しましょう。
2017.12.11
誤差があるよ、湿度計
「最強寒波襲来」とまた朝のニュースでやってました。 雪が積もりそうです。。。 本格的な暖房シーズンに突入しておりますが、 みなさん、自宅の湿度ってどのようにして把握しているでしょうか。 冬を快適に過ごすには湿度管理は必須。 どんなに高性能な住宅でも湿度が高すぎれば結露するし、 低すぎれば人間の粘膜がやられます。 多分ほとんどの方々が湿度計を眺めて湿度を把握していると思いますが、 手元にあるその湿度計の精度がどの程度なのか知っていますか? 正直自分自身、精度なんてあまり気にしてませんでした。 高精度な商品があるのは知ってましたが、 「大体の数値がわかればOK。あくまで目安さ!!」ってね。 ふと気になって色々調べてみましたが、 ホームセンターで簡単に入手できるような商品だと、 かなり精度にバラつきがあるようです。 事務所にある数年前に買ったエンペックスの温湿度計↓ マニアックな施主様の高精度な湿度計と比べてみたら、 15%以上も誤差がありました。。。 想像以上に精度が悪い。 特にアナログ式は劣化が早い傾向にあるようで、 まめに買い替えた方が良いようです。 マニアックな施主様の温湿度計達↓ (設置直後なので表示数値はバラバラですが、落ち着くとほとんど誤差無し) 一番左の“INKBIRD”というのが個体差が少なくて高精度との噂。 県央の巨匠おススメの品。私も欲しいが輸入物なので入手しづらい。 真ん中の“シチズンTHD501”は私も自宅で使ってます。 子機を外部においておけば屋外の温度を把握できる。 一番右の“みはりん坊W”も良いみたい。 絶対湿度が見れるもののは珍しいですね。 ある程度名の通ったメーカーの商品ならば良いのではないかと思います。 こだわりたい人は「湿度計 高精度」とググってみましょう。
2017.11.22
完成見学会の御案内
寒い寒いこの時期に、完成見学会の御案内です。 もうすぐ完成する2物件。 “大島新町の家”と“中沢の家”にて完成見学会を開催させて頂きます。 施主様のご理解ご協力に感謝。 我が社は施主様に恵まれていますね。 Mさん、Hさん、本当にありがとうございます。 暖房シーズン中の完成見学会は大変価値のあるものです。 概要は下記の通りであります。 大島新町の家 〇12月2日(土曜日)3日(日曜日)10:00~17:00 ※完全予約制 〇HEAT20G2グレード相当の超高断熱(Ua値=0.35W/㎡・k) 〇折田大工による高気密施工(C値=0.2cm2/㎡) 〇床下エアコンによる全館暖房 〇小屋裏エアコンによる全館冷房 〇スタンダードな1階リビングプラン 〇定番の自然素材なインテリア 中沢の家 〇12月9日(土曜日)10日(日曜日)10:00~17:00 ※完全予約制 〇HEAT20G2グレード相当の超高断熱(Ua値=0.28W/㎡・k) 〇中静大工による高気密施工(C値=これから測定) 〇ダクトエアコンによる全館冷暖房 〇ガレージ併設の2階リビングプラン 〇定番の自然素材なインテリア どちらも付加断熱とトリプルガラスで厚着したエコハウス。 特に冬場の快適さは実際に体感しないと理解できません。 「小さな熱源(エアコン)1台だけで本当にあたたまるのか?」 「電気代高いんじゃない?」 「床下エアコンってなに?」 「小屋裏エアコンってなに?」 「ダクトエアコンってなに?」 百聞は一見に如かず、実際に見て体験してみるチャンスです。 ぜひぜひご来場ください。
2017.10.19
熱交換換気扇
清掃せよ
ダイキョーの事務所には、 ダクトレスタイプの全熱交換型換気扇がついています。 スティーベル製のLT-50という商品。 3ヶ月に一度はフィルター清掃をしなさいと説明書に書いてありますが、 なんとまだ一度も行っていません!! 「住宅と違って事務所だからそんなに汚れないよ、きっと」 と、みんな何となく思っていたんでしょう。 さて約16ヶ月分の汚れはどんな感じなのか。 おぉ・・・ フィルターを突破したホコリがファンにまとわりついている。 屋内側フィルター↓ ここには排気時に屋内空気の汚れが引っ掛かる。 空気中のホコリがメインですね。 黒いフィルターに白っぽいものが堆積している。 屋外側フィルター↓ こちらは給気時に屋外空気の汚れが引っ掛かる。 排気ガスや花粉などの外気に含まれる汚れ。 茶色っぽいものが堆積している。 セラミック製の熱交換素子は少し汚れてるくらいで問題ナシ。 フィルターがきちんと仕事をしてくれている。 掃除機で汚れが簡単にとれる。 清掃前のフィルター↓ 清掃後のフィルター↓ フィルターの汚れは水につけてモミモミすれば簡単に落ちます。 16ヶ月放置したわけですが、 これはあくまで実験です!! 良い子の皆さんはマネしないでくださいね。 フィルターが詰まるとモーター負荷が増えて、 機械にも悪影響があるだろうし、換気量も減ってしまいます。 マメなフィルター清掃を心がけましょう。
2017.10.18
ガレージは贅沢なのか
現在プランニング中案件の傾向。 インナーガレージ(外部収納)を希望される施主様がたまたま数組重なった。 なぜインナーガレージ(外部収納)が必要なのか、動機は皆さま多種多様です。 「自動車整備」とか 「立地的に地吹雪が強烈」とか 「車を長く大切にしたい」とか 「キャンプ用品等々の収納」とか 木造でしっかりとしたガレージを作るには相応に建築費用がかかるので、 住宅と併せると結構な費用的な負担です。 現実的にはアルミカーポートと薄鉄板の物置になってしまうところですが、 ここをちょっと頑張って頂くと、建築物としては凄く良くなる。 インナーガレージのある過去物件を振り返ってみましょう。 ↑1台はインナーガレージ、1台は屋根のみ、というスタイル。 ↑四方を壁で囲まれたガレージは外部収納としても使えるのが魅力。 ↑ガレージが独立した別棟バージョン。住宅と車庫との間に中庭がある。 ↑ゆったり3台分のスペース。自動車2台と自転車等々の雑多なモノを収納。 地吹雪が強烈な立地なので、四方に壁が必須でした。 ↑自分ち。天井にカヤックやゴムボートを吊って高さ方向を有効に利用。 ↑釣り道具、ボート道具、キャンプ道具、などなど 外部収納的なところに仕舞っておきたいものが沢山。 まだ全然片付いてません・・・ 「お金はかけられないけどガレージ欲しい」という場合。 ちょっとダウングレード?すると下記のようなものがあります。 薄い鋼板製のガレージです。 木造在来工法や2×4工法よりも安価。ちゃんと四方に壁がある。 ※写真はメーカーさんHPより拝借 “クルマのための屋根を架ける” が目的で有ればアルミカーポートに勝るものはありません↓ 費用対効果でこれ以上のものは無いでしょう。 イマドキのものは積雪2.0mまで対応できます。 ※写真はメーカーさんHPより拝借 同じ床面積で比較した場合、ざっくり下記のような費用差となります。 木造車庫 >> 薄鉄板車庫 >>>> アルミカーポート 仕様による差はあれど、こんなところでしょう。 意匠設計側からすると出来るならば避けたいアルミカーポート。 でも、「こんなに安いんだからこれで良いじゃん」という側面もある。 最終的に、決めるのは施主様です。
2017.10.04
着工スケジュールの御案内
定期的に現場ブログなるものを書いていますが、 私自身のメインの業務は現場監督ではありません。 現在、佐藤君と社長が現場監督という立場で仕事をしているので 本来なら彼らが現場ブログを書けば一番いいのですが・・・ ラーメンブログも書けないほど多忙な佐藤君にそれを望むのは酷でしょう。 PCの扱いが苦手な社長にそれを望むのも酷でしょう。 だからブログ書くのは私の仕事。 「家づくりは事務所でやってるんじゃない!現場でやってんだ!!」 という気持ちを常に持ってやってます。 現場ブログは私が書かねばならんのです。 でも本当はね、自分の日常業務の事もブログに書いてみたい。 お客さんとの打合せや敷地調査、プランニングや設計見積作業などなど。 そういった内容のブログにも挑戦してみようと思う今日この頃であります。 マニアックなお客さんからのご指摘やご提案など、 ネタにしたら面白い内容が多々あるので、頑張ってみましょう。 ちなみに模型製作は社長の仕事↓ 元大工は手先が器用です。 本題の着工スケジュールの御案内。 今から新規にお問合せ頂いた場合、年内着工はムリです また、平成30年度の春(3~5月)着工の枠が埋まりつつあります。 降雪の少ないエリアであれば1月~2月の着工も可能です。 小規模な工務店故、 「すぐに作ってくれ!」「いついつまでに引越し!」 的なご希望に沿うのが難しい事が多々あります。 お急ぎの方はお早めにご相談頂ければと思います。
2017.10.03
雑誌掲載
新潟県の住宅雑誌の定番 “住まいnet新潟” の最新号(秋冬号)が発売されました。 弊社の施工物件も掲載されていますよ~ 昨年お引渡しさせて頂いた“栄町の家”が掲載されております。 住み始めて家財道具が入ってから撮影された写真は、 リアリティがあってイイですね。 キューワンクラスの超高断熱住宅で冬と夏を経験された感想など、 貴重な施主様のコメントも要チェックです。 書店で見かけたらぜひ手に取ってみてください。
2017.08.31
お手入れ
フィルター掃除してね!!
「保証や点検はどうなっていますか??」 としばしば聞かれます。 瑕疵保証はどこの業者も同じような内容なので、それ以外の話ですね。 弊社、工務店ですので、 お引渡し後の定期点検や各種メンテナンスも行っております。 家は完成して終わりではない。 適切な維持管理があって初めて末永く快適に住めるわけです。 基本的に点検や調整は無償でございます。御安心ください。 先日も佐藤君と共に定期点検に伺ってきました。 床下に潜って、床下状態の確認をしたり、 外壁や基礎に問題が無いか目視したり、 内装の状態を確認したり、 建具やサッシの建付を確認したり、 点検で発見される不具合で多いのは、 「フィルター掃除してない」 これに尽きます。 お引渡しの時にメンテナンス方法の説明はするんですが、 やはり人間ですから、忘れることもありますよね・・・ まずエアコン。 目詰まりしたフィルターだと電気代に悪影響を与えるし、 機器にも良くないのは明らか。 自動掃除機能があろうがなかろうが、フィルターの点検は必須。 ゴミ箱を内蔵しているタイプは、 半年~1年程度でゴミ箱が一杯になることもあります。 全館冷暖房の家の場合は基本的にエアコンの稼働時間が長いので フィルターもそれなりにハイペースで汚れるんですね。 このお宅はマメに掃除されているそうで、キレイなフィルターでした↓ 次に24時間換気システム。 これが詰まると電気代だけでなく、換気量が低下し、 色々な問題が起こります。 ダクト式の熱交換タイプ(パナソニック、スティーベル、ローヤル) のOB様は全て同じお手入れ方法です。 換気扇本体ユニットにフィルターがあるので、 それをお掃除してください。 掃除機で吸ったりお湯で揉み洗いしたり(取説参照) マーベックスのOB様は屋外に外気導入フィルターがあるので それを綺麗にしてやってください。 また、各室の排気フィルターも定期的な清掃が必要です。 1年程度稼働した外気側フィルター↑ 屋外の空気をろ過して屋内に入れている。 まめに掃除していても黒くなる。 市街地だと黒っぽい汚れが多く、 郊外だと小虫が多い。 あとは花粉とか埃とか。 外の空気って意外と汚いんですね。 とにかく!! エアコンと換気扇のフィルターは大切なので、 しっかりお手入れするようにしましょう!!
2017.08.29
自分の家の概要
今週末はいよいよ自邸の見学会です。 そもそも小幡邸はどんな家なのか? 概要を解説してみましょう。 ポイント① リノベーション住宅 築25年の木造在来工法の建物を大規模改修したものです。 こういった大規模な全面リフォームを“リノベーション”と言ったりしますね。 構造体などの骨組みはほぼそのまま再利用し、他は新築同様に作り直しています。 同程度の建物を建て替えるよりはコスト面のメリットは多いでしょう。 何より25年程度で壊してしまうのはもったいない!! ポイント② 二世帯住宅 流行りの!?二世帯住宅です。 じいちゃんばあちゃんと父ちゃん母ちゃんと子供達が住む家です。 二世帯が協力すれば様々な利点があります。 経済的な面、子育て的な面、etc、、、 二世帯が同居する住宅に関しては、 公的な補助金があったりするので要チェックであります。 ポイント③ 超高断熱 分厚い断熱層。 屋根300mm厚、外壁225mm厚、床250mm厚。 コスパの良い繊維系断熱材をたっぷり使いました。 高性能なトリプルガラスのサッシ。 建物の方位や眺望の関係で、冬季日射熱の取得はあまり重視してません。 眺望が良ければそれが西側東側でも大きな窓を設ける!!南面が全てではない!! Q-pexによる計算値は下記の通り。 Q値=0.76W/㎡・k Ua値=0.27W/㎡・k 躯体性能はとにかく高い。過去最高レベル。 C値(隙間相当面積)は・・・ 現場監督(社長)の独断により、工事中の気密測定はしてません。 私としては「やってよ!!」という想いですが・・・ 自信の現れでしょうか? 見学会までに測定しておきましょう。 〇ポイント④ ZEH(ゼロエネルギーハウス) ダイキョー初のZEHです。 雪国で太陽光パネルを屋根に載せるのは色々思うところがありますが・・・ 自邸で初挑戦。 発電状況でも見ていってくださいな。 〇ポイント⑤ 田んぼの眺め 非常に見晴らしが良い立地で、ひたすら田んぼです。 その見晴らしのために投資したのが、アルスの木製サッシ。 木製でトリプルガラスで高気密なゴージャス窓ですぜ!! 超重量級の窓ですが、しっとり滑らかにスライドするんです・・・ 他にも色々ありますが、おおまかにポイントはこんな感じです。 まだ予約に空きはありますのでぜひお問合せください!!
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2024.09.23
河井の家
現場の様子(河井の家) その四
“河井の家” 私がブログ更新を怠っている間に竣工お引渡となっております。 現場密着感のない現場ブログになってしまい、申し訳ございません。 今後はマメなブログ更新を心掛けたいと思います。 肝心の建物の方の仕上がりはバッチリです。反町監督や職人の皆様のおかげさまです。 ありがとうございます。 弊社WEBサイトの方に竣工写真もアップしましたのでぜひご覧ください。 ・・・ たまには竣工写真を交えて仕様の解説してみましょう。 床板はダイキョー定番のオーク三層フローリング。 固くてキズに強く、節や木目も穏やかで家具も合わせやすい人気の樹種です。 白い壁は珪藻土クロス。カジュアルな価格で自然素材の質感を得られる仕上。 一部の壁はシナの有孔ベニヤを張って、アクセント&壁面収納としました。 全体的にプレーンな内装となっていて、シンプルな塩ラーメンを意識しております。 (毎日食べても飽きない!) 施主様チョイスの真鍮製ペンダント照明が良いスパイスになっていますね。 玄関~LDKは緩やかな勾配天井が連続しております。 天井の羽目板は節が無くて明るい色味のヘムロック。 無塗装としているので白木の質感が感じられます。 また、キレイな羽目板天井に異物感を与えたくなかったので、 主たる照明は壁付スポットライトとしております。 家族みんなで調理や食事を楽しめるように、キッチンは開放的なペニンシュラ型。 施主様こだわりのスイッチはtoolboxのトグルスイッチ。 こんなスイッチが五つも並んでしまったら、男子はワクワクを隠せない。 FIX窓からはお隣の借景を望むことが出来ます。 (宅内に自前で植栽を入れる想定ですが) 玄関土間床は最近お気に入りのソリドを張っております。 セメントを原料とした無塗装一枚物の建材でして、自然な風合いが魅力。 再生材料比率60%という事で、SDGs的にもGOODな材料です。 洗面化粧台は造作品。 定番のSK106とメラミン天板を組み合わせたものです。 水栓はシャワーヘッドとして使い勝手にも配慮しました。 壁面には玄関床と同じくソリドを張って水撥ね対応。デザイン的にも良き。 ミラーキャビネットはみんな大好きサンワカンパニーのプレーンVです。 階段は線の細いスチール階段として軽やかなデザインに。 主たる外壁はブラック色のガルバリウム鋼板。 平屋部は杉赤身ウッドロングエコ仕上の板張です。 玄関ポーチはジョリパット吹付。 人目に触れやすい部位を優先して上質な外装材を用いて、 あまり目につかない部分にリーズナブルな外装材を使っております。 こいうのも限られた予算を有効に使うテクニックです。 カーポートにチラッと見えるカッコイイ車は私の愛車。 新車で買ってもう10年目。そろそろ私もポルシェに乗り換える頃合いでしょうか。 ・許容応力度計算による耐震等級3(積雪1.0m時) ・Ua値 0.26 W/㎡・k(Q-pex4.3) ※HEA20G2グレード 断熱等級7 ・C値 0.15 cm2/㎡(竣工時実測) ・床下エアコン1台による全館暖房 ・壁掛エアコン1台による全館冷房 ・ZEH(oriented)認定
2024.09.20
上除町の家4
現場の様子(上除町の家4) その二
“上除町の家4” は長岡市内の高台エリアに立地しておりまして、 湿地帯である長岡市において貴重な台地・段丘地帯。つまり地盤が良いところ。 予想通り地盤は良好な様子で、地盤調査結果は改良不要の判定。 地盤調査(SS式)の金属ロッドは深さ1mで貫入不可、ガッチガチの地盤ですね。 改良工事の費用も掛からず、いいあんばいです。 基礎工事からスタート。 ただ、地盤改良工事が不要と言っても、表土は柔らかいので入念な転圧が必要です。 特に解体直後の地盤はフワフワですから。 掘削後、砕石を入れてタンピングランマで根切底を締め固めていきます。 一体打設のベタ基礎です。 今回は床下エアコン暖房じゃないので、非地中梁方式。 防湿シート敷き ~ 捨てコン打設 ~ 外型枠組立 ~ 鉄筋組立 ~ 配筋検査 ~ 内部型枠組立 ~ アンカーボルトセット ~ アンカーチェック ~ コンクリート打設。 スラブと立上りを同時に打設していきます。いわゆる “一体打設” です。 打継がないから白蟻が入りにくくなるし、構造的にも頑丈になる。 二度に分けて打つよりも一度に打つ方が明らかにメリットが多いから、これ一択です。 真夏の炎天下でのコンクリート工事。 何も対策せずに生コンを打設すると、 日射熱で急激に乾燥収縮してしまい、ひび割れだらけにのコンクリートになってしまいます。 だからこの季節の基礎工事はとにかく保水することが大切。 コンクリートの初期硬化が始まったら水をたっぷりと撒いて冠水養生を行います。 コンクリートが固まったら型枠解体して、基礎工事完了です。 密実で美しいコンクリート肌。 K左官さん、いつもありがとうございます。 続いて大工工事。 土台はメリコミに強いベイマツの加圧注入材、 大引はホウ酸処理した県産杉を使用しております。 一体打設のベタ基礎という時点で白蟻リスクはかなり低くなりますが、 地面に近い木構造部は更に防蟻処理を行い、耐白蟻性能を高めております。 1階の柱を立てて、2階の床梁を架けて、 2階の床下地合板を張って、2階柱を立てて、小屋梁を架けて、 登り梁がリズミカルに並びます。 整然とした木構造は見ていて気持ちがいいですね。 この上に厚合板を張って、垂木を打って、野地板張って、防水紙を張れば建て方作業完了です。 無事に上棟しました。 大工の皆様、暑い中ご苦労様です。 木工事担当は小倉大工。 いつも通りよろしくお願いします。
2024.09.17
新保の家
グルメ
現場の様子(新保の家) その一
日曜日のランチの話。 “豚田汁米” さんに行ってきました。 妻が前から気になっていたお店でして、ざっくり言うとオシャレオニギリランチのお店。 混雑を避けるべく11時前に伺いましたがすでに行列が出来ておりました。こりゃ繁盛店だ。 店内を見渡すとほぼ女性orカップルですね。ラーメン店の対極にある感じです。 私のオーダーは一番人気であろう豚田汁米定食。 店名を冠するぐらいだからこれがきっとイチオシなはず。 ¥1,485(税込) + オニギリグレードアップ差額¥264(税込) = ¥1,749 ゴージャスなオニギリランチだぜ!! オニギリはダブル昆布と、にいがた和牛のしぐれ卵黄をチョイス。 小皿が二枚ついてきて、バイキング形式で好みの総菜を選べます。 私はきんぴらごぼうとアジフライとコロッケにしました。 豚汁はゴロっとした巨大な人参、大根、ジャガイモ、ベーコンのような豚肉が入っており、 普通の豚汁ではない事がうかがい知れます。 豚汁というよりはおでんのようなビジュアル。 全体としては結構なボリュームがあるので、男性でも十分満足できる量でした。 妻子は子豚定食をオーダー。 女性や子供にはちょうどいい量だそうです。 多種多様でキレイなオニギリ、豪快な豚汁、選べる小鉢、キレイな店内、 人気があるのも頷けます。皆様もぜひ。 さてさて、本題はこちら。 “新保の家” ダイキョー事務所から目と鼻の先、御近所での新築案件です。 地元でお仕事頂けるのは嬉しいですね。ありがとうございます。 施主様とは地元民同士、共通の話題があったりして、親近感を感じざるを得ません。 先日、地鎮祭を執り行いました。 弊社からは私と高橋監督の二名で出席させて頂きました。 工事の安全を祈願し、いよいよ工事が始まります。 敷地は敷地東側と北側に道路がある角地。 敷地南側には隣家がそびえたっており、日照は望めず。。。 主たる開口部は東側に設け、自然光を取り入れる作戦としました。 夏の日射遮蔽のために2階の大窓には外付ブラインド(オスモヴァレーマ)も採用。 ウッドフェンスで囲われたプライバシーバッチリの坪庭も計画し、 屋内に居ながら外を感じれるリビングとなっております。 LDK上部には四畳半の吹抜を設けて、家中に自然光が行きわたります。 夏は2階ホールに設置した壁掛エアコンで全館冷房を行い、 冬は1階ダイニングに設置した床下エアコンで全館暖房を行う、 ダイキョースタンダードなスタイルです。 “夏涼しく冬暖かく” をシンプルかつ経済的に実現しております。 地盤改良工事からスタートです。
2024.09.14
希望が丘南の家
リノベーション
リフォームリノベ
リノベ現場の様子(希望が丘南の家) その一
不動産業界において、木造住宅は築20~30年で資産価値がゼロになると言われているそうです。 実際にはまだまだ使えるのに、価値がゼロになるんです。もったいない話ですね。 そんな少し古い住宅にしっかりと手を入れて、終の棲家とする、 昨今はそんな家づくりを “リノベーション” と呼び、徐々に一般的になってきました。 新築より安く、新築並みの性能を得られるとあらば、注目されるのも当たり前。 今後もそのような事例が増えて行く事でしょう。 ・・・ “希望が丘南の家” 戸建住宅のリノベーション案件です。 築25年、木造在来工法、ほぼ総二階建て延床面積30坪、3LDK、etc。 住宅の一次取得者である一般的な核家族にとって、最高に丁度いい諸条件です。 購入しやすい物件価格、オープン工法である木造在来工法、無駄に広くないサイズ感。 リノベーション工事の素体としては好条件と言えるでしょう。 築25年、新築当時は新建材全盛の時代でしょうか。 リノベ前の私の実家もそうでしたが、内装に無垢材なんて全く使われておりません。 木目調のビニルシートを貼った新建材だらけです。これが当時のスタンダード。 これも全部、リノベーションで自然素材の内装へ作りなおします。 リノベーション前の実家の内装にそっくりです。。。 で、先週から解体工事が始まりました。 桝谷大工が解体作業をガンガン進めております。 工事内容はほぼフルコースですが、健全な部位は触らずに費用面への配慮もしてますよ。 天井解体 ~ 壁解体 ~ 壁内断熱材撤去 ~ 窓撤去 ~ 構造躯体は大きな腐朽や傾斜もなく、健全な状態。 事前調査をしていてもすべてを把握できるわけじゃないので、 解体してみないとわからない事も多々あります。 あけてビックリなんてことが起こりえるので、みんなドキドキする工程です。 外壁材撤去 ~ 外壁下地撤去 ~ 透湿防水シート撤去 ~ 外壁内側の劣化具合は想定よりも穏やかで、透湿防水シートの状態もそこまで悪くない。 まだまだ防水性能を維持している感じです。 一部、雨水が侵入した形跡があったけれど、深刻なモノではなく、 全体としては健全な状態と言えます。 新築当時、 サッシと透湿防水シートの取り合いに防水テープを貼るというルールは無くて、 そんなものは貼られてない。 (今現在は防水テープを貼るのが常識というか、瑕疵保険の必須要件です) 下の写真のシミのようなモノは、 外壁材から侵入した雨水で外壁下地木材が濡れた跡ですね。 いかにも雨漏りしてそうなビジュアルなんですけど、雨漏はしていない。 透湿防水シートがサッシのヒレにラップしているだけで、一定の防水性能があるようです。 防水テープ貼ってないけど・・・意外とこんなもんで大丈夫なんですね・・・ もちろん現行基準ではNGですから、このあたりも全部作り直していきます。 もともとの温熱仕様は下記の通り。 外壁:グラスウール10k 100mm厚 天井:グラスウール10k 100mm厚 床:発泡ボード系断熱材 45mm厚 サッシ:アルミサッシ+複層ガラス 24時間換気:なし 25年前の仕様ですからこんなもんでしょう。 これを下記のような現行水準にアップデートします。 外壁:高性能グラスウール16k 105mm厚 + ネオマフォーム45mm厚 天井:セルローズファイバー 350mm厚 床:現場発泡ウレタン 100mm厚 サッシ:樹脂サッシ+トリプルガラス(YKKAP APW430) 24時間換気:第一種全熱交換型換気(ローヤル SE200RS) Ua値は0.3を下回り、HEAT20で言うところのG2グレード相当という具合。 このくらいのスペックがあると、経済的な全館冷暖房が可能です。 新耐震基準以降の建物なので、もともと一定の耐震性能はあります。 ゆえに大がかりな耐震改修の必要は無くて、 耐力壁と構造金物の増設をメインに耐震改修を進めて行きます。
2024.09.09
森のエスネル
現場の様子(森のエスネル) その二
地盤調査の結果は要地盤改良という事で、 ダイキョースタンダードな環境パイルS工法で地盤補強を行います。 国産の杉間伐材に防腐防蟻処理した木製パイルを使用するこの工法。 一般的な湿式柱状改良と比べると、 杭材を製造する工程での二酸化炭素排出量が少なくて、環境負荷が低いのが特徴です。 昨今は環境性能も重要視される時代。SDGsな取り組みは大切ですね。 専用重機で杭材を地面に圧入していきます。 通常は1日~2日で作業完了します。 エスネルはコンパクトな家ですから、1日で完了です。 やり方設置。 エスネルデザインの代名詞である高基礎です。 一般的な住宅の基礎高は地面から40cm~50cm程度ですが、 この基礎は100cm超の高さ。 さらに1階床組をかさ上げする事で、床下有効高さは130cmほど確保。 ボリュームたっぷりの床下空間となります。 ベタ基礎一体打設がエスネル仕様です。 田の字型のシンプルな架構。 地中梁工法とし、基礎内部の立上りは最小限となっております。 このあたりはダイキョーと同じ匂いを感じますね。 アンカーボルトセット ~ アンカーチェック ~ そして生コンクリート打設です。 青い空が綺麗ですが、真夏の炎天下。現場は過酷な暑さです。。。 高さ1m超の高基礎の一体打設は施工が非常に難しい。 コンクリートの肌がそのまま見えてくる打ち放し仕上だから、 上塗りでアラを隠すことも出来ません。 ジャンカや気泡が入ればそのまま見えるから、打設は一発勝負です。 このような高基礎一体打設、普通の基礎屋さんに施工依頼しても断られると思います。 それくらい施工難度が高くて失敗のリスクがあるという事。 でもね、この基礎屋さんは喜んでやってくれる。一生懸命にベストを尽くしてくれる。 経験と情熱が無いと出来ない仕事です。THE職人ですね。 真夏の炎天下のコンクリート打設。 実は真冬のコンクリート打設よりもリスキーなんです。 打設直後のコンクリートは、 高温と炎天下に晒されると急激に水分が失われて、ひび割れが多発します。 だから、真夏は硬化中のコンクリートが乾燥しないような配慮が必要。 とにかく水をたっぷり与えてあげましょう。 写真だとよくわかりませんが、ベタ基礎内部に水が張ってあります。 冠水養生というヤツですね。高橋監督がたっぷりと入れてくれました。 この状態ならバッチリ保水されて乾燥を防げる。 冬はテントを組んで加温養生、夏は水を撒いて冠水養生、 このようなケアをしっかりとしている工務店はきっと少数派なんじゃないでしょうか。 愚直にマジメに。頑張ってます。 基礎屋さんと高橋監督の努力の甲斐もあり、 密実で美しい基礎コンクリートが完成しました。 コンクリート表面のガラス質がキレイ。 ジャンカやピンホールも最小限。 本当に腕のいい基礎屋さんです。ありがとうございます。 外部足場を組んで、構造材が現場へ搬入されました。 土台敷からスタート。 シンプルで合理的な架構。 さらにコンパクトな家ですから、建て方作業はスムーズに進み無事に上棟。 大工の皆様、炎天下のなかお疲れさまでした。 小さな森がいい感じ。 上棟式。 タイパやコスパを重視する昨今はこういう祭事を省略する事が多い。 それが悪いわけじゃないけど、なんだか少し寂しい気もしてます。 そんな中、やっぱり村松さんは上棟式を行うと。うんうん。そうだろうと思ってました。 他人への感謝や家族への愛情に満ちた優しい人ですからね。 こういう祭事は絶好の機会ですよね。 担当大工は折田棟梁。村松さん御指名です。 村松さんも祈願。 いよいよですね。 最後に、当日作業に当たった職人達へ労いの言葉と折箱を頂きました。 ありがとうございます。 私は大した活躍をしておりませんが、折箱を頂いてしまいました。 重ねてありがとうございます。 後日、村松さん御友人達に集まって頂き、モチマキも行いました。 (友達多いな!!) 私が子供の頃はあちこちでモチマキが行われていたものです。 今の子供達は知らないでしょうね。 せっかくなので私の妻子も参加させて頂きました。 長女はお菓子GETしてハイテンションで大喜び。 記憶に残る楽しいイベント、ありがとうございました。
2024.09.04
前田の家2
現場の様子(前田の家2) その五 ※オープンハウスやります
今週末に完成見学会を控えた “前田の家2” 竣工検査後の調整&修正作業がほぼ完了し、家具や家電が搬入されました。 私、あんまり家具についてはブログで触れませんが、 建築業界にいるわけですからそれなりに家具好きです。 少し前までインテリアコーディネーターの資格も持っていました(過去形!) 今年の春が更新期限だったような気がしますが、 オンライン講座を受けるのがめんどくさくて放棄しました・・・ どうでもいい話ですね・・・ ・・・ さてさて、 今回は施主様がSHS長岡さんで上質な家具をたくさん仕入れてきてくれたので、 見学会の時にそのまま展示させて頂く予定です。 主だったものを御紹介してみましょう。 ダイニングテーブルは ACTUS SOUP DINING TABLE であります。 王道のオーク無垢材のオイル仕上品です。床材もオークなので違和感なく馴染みます。 1800mm×900mmと、ゆったりした四人掛けサイズ。 ダイニングチェアは2脚づつ揃えております。 片方はダイニングテーブルと同シリーズの商品、 ACTUS SOUP DINING CHAIR TYPE C です。 これもテーブルと同じオーク材、ひじ掛けがコンパクトで邪魔にならず良い感じ。 もう片方は王道の カールハンセン&サンCH24 であります。 みんな大好きウェグナーの椅子。一生モノですね。 ちなみに私も自邸建築時にビンテージのCH30を長野県のハルタさんで購入、愛用しております。 フォルムが良くて座り心地も良い。満足度高め。 普遍的なデザインだから飽きないし、シンプルで堅牢な造りで手入れもしやすい。 購入当時ですでに私より年上(たしか40~50年前って言ってた気がする)の椅子だったわけで、 やはりホンモノは長く愛されるんですね。 リビングに置かれた大きなL型ソファは エスティック SPIGA LIZ シンプルモダンを地で行くデザイン。 木部が無いソファを選ぶことで木視率の調整しているのですね。さすがHさん。 (木視率:建築内装における木部と非木部の比率のこと) 大きなソファですが、背が低いから圧迫感が少ない。 さらに壁に寄せる事でリビングが広く使える。 LDKを俯瞰してみる。造作家具と置き家具が馴染んでいますね。 簡素な棚のような家具であれば、品質と費用感のバランスが良い大工造作家具がおススメ。 逆にソファとか椅子とかは家具職人の分野なので、家具屋さんで購入するのが良いと思います。 洗面化粧台はオーク材を使った造作品としております。 左手には壁面収納、カウンター下には引出を設置。 (まだ鏡が付いてませんね、反町監督、間に合うのでしょうか?) スツールに腰を掛けてゆっくりと使えるパウダースペースです。 そのスツールは 日進木工 トイスツール 板座 をチョイス。 これもオーク材のオイル仕上で、洗面化粧台とマッチしてますね。 造作の片持構造の棚。中静棟梁の確かな技術によるものです。 綺麗に納まった室内造作も見どころです。 2階の壁掛エアコン1台で全館冷房を行っております。 9月に入りましたが、まだまだ最高気温は30℃超。 今週末の見学会で冷房の具合もご体感頂けると思います。 見学会は今週末、9月7日(土曜日)8日(日曜日)の二日間です。 まだ予約枠に空きありますのでぜひ。 2週連続9月7日,8日長岡市前田、9月14日15日長岡市関原にて予約制のオープンハウスを開催します|お知らせ|新潟県長岡市の注文住宅・新築・リフォーム・リノベーション 有限会社大恭建興 (daikyo-kenko.co.jp)
2024.08.31
桜咲く公園脇の小さい家
現場の様子(桜咲く公園脇の小さい家) その四
そう言えば私、今月39歳になりました。 この歳になってくると自分が何歳だったのかよく分からなくなる事があります。 38歳?え?39歳になるんだっけ?といった具合です。 そんなアラフォーおじさんへ、妻が誕生日プレゼントをくれました。 毎年、何かしら贈ってくれる優しい妻です。 今年はグリグリ棒でした。 足裏をグリグリしながら最後の30代を楽しみたいと思います。 “桜咲く公園脇の小さい家” 外壁材が現場へ搬入されました。 ダイキョーでも定番の杉赤身材。 ダイキョーだとウッドロングエコ仕上が定番ですが、 何も塗らないのがネイティブディメンションズ仕様。 すっぴんの木肌をそのまま使います。 こういう杉板の外壁、在郷の古い木造住宅でよく見かけますよね。 古来から木造住宅の外壁材としてポピュラーなモノで実績豊富、 経年変化(灰色化)を許容できれば非常にコスパの良い外壁材なのであります。 度重なる鋼材値上げによりガルバリウム鋼板の価格的な優位性が薄くなってきていて、 ウッドショックや為替の問題で輸入木材(外壁材)も高騰。 ここ数年は特に杉板外壁の存在感が大きくなっている感があります。 国産材なので地産地消にも繋がり、日本の林業を応援する事にもなり、 色々と都合が良い。SDGsっぽさも出せる。 ここ最近は価値を見直されている外装材だと思います。 内部の床はヒノキ無垢材。節が無いハイグレード品です。 厳密に言うと、基材は節有のヒノキ材で、その表面に無節のヒノキ挽板を張ってある、 純粋な無垢材ではない、そんな商品。 無節材よりリーズナブルにハイグレードな質感を得られる、あんばいのいい材料です。 一般的には防汚防水のためにオイル塗装を施すところですが、 何も塗らないのがネイティブディメンションズ仕様。 表面は絹肌のような質感。最高の触り心地です。 内部は造作家具がたくさんあり、相当に造り込んだ設計です。 細かく書き込まれた図面を眺めながら、丁寧に作って行きます。 造作家具はベテラン勢(丸山大工と田中大工)が担当。 お二人とも70歳代でいらっしゃる大ベテランです。 木を知り尽くした手練れですから、造作家具はお手の物。 お二人ともまだまだ元気でいらっしゃるが、70歳代と言うと引退もそう遠くない年齢。。。 という事で、WEBサイトに求人情報を掲載させて頂きました。 次世代を担う大工職人さんを募集しております。 スタッフ募集|新潟県長岡市の注文住宅・新築・リフォーム・リノベーション 有限会社大恭建興 (daikyo-kenko.co.jp) そこのあなた!!ダイキョーで働いてみませんか!! 最近は現場にスポットクーラーを設置しているので夏でも現場は涼しいですよ!! 内部の壁と天井はAEP塗装仕上げ。 AEPってのはアクリルエマルジョンペイントの略称、いわゆる水性ペンキです。 私、AEP塗装はあまり使わないので馴染みがありません。正直疎いです。 鈴木さん御指定の塗料はベンジャミンムーアのとある品番。 べんじゃみんむーあ??なんだそりゃ。ググってみました。 “1883年にニューヨークはブルックリンで創業された老舗塗料メーカー” “白だけで164色” よくわかりませんが、なんだか凄そうな感じです。 というかこういうオシャレな塗料をサクッと指定する鈴木さん、カッコイイ。 そして想像していたよりベージュが強めな色味でした。 これがベンジャミンムーア・・・!! 真っ白よりも木部との馴染みが良い気がします。汚れも目立ちにくい。 こういうAEP塗装は壁紙と違って継目が無いし、補修も容易なのがメリットですね。 外部足場も解体されました。 基礎コンクリートは異様に高いけど、木造部の階高が低いから、 全体でみると背が低い建物です。 車も住宅もワイド&ローなプロポーションがベスト。 周辺の家屋ともよく馴染んでおります。 完成まであと一息です。
2024.08.27
前田の家2
現場の様子(前田の家2) その四 ※オープンハウスやります
現場に立ち寄ると、 内装職人のY澤さんが空調服を着て仕事しておりました。 真夏の現場はサウナ状態です。ホントおつかれさまです。 この空調服、私も炎天下で釣りをするときに着用しておりまして、 あるとないとでは雲泥の差です。 熱中症になるかならないかを大きく左右するくらいの性能があります。 熱中症対策として効果的ですね。 また、最近は現場用のスポットクーラーを導入したりしておりまして、 建築現場の労働環境改善を少しづつ進めております。 珪藻土クロスを貼り終えたら、 電気屋さんと設備屋さんが器具を取り付けて、ひとまず完成です。 クリーニング作業が完了すると、一気に完成に近づいた感じがしますが、 まだまだこれから。 各種竣工検査、各部の調整&修繕、設備機器の試運転など、 アラ探し的なチェックを進めて行きます。 プランニング時に街路樹を意識して窓を計画しましたが、思ったよりシックリくる。 2階リビングなので住宅街でも窓からの景色を楽しめます。 ロフト階段は大工泣かせの片持ち構造。 中静棟梁がバッチリ納めてくれました。 屋根勾配なりにロフトまで続く格子天井。 伸びやかで広々した気持ちの良いLDKとなっております。 告知が遅くなりましたが、9月7日(土曜日)8日(日曜日)の二日間、完成見学会を開催予定です。 施主様の御理解と御協力に感謝。 小さな敷地を目いっぱいに使い、施主様の御要望を詰め込んだ家です。 建蔽率も高さ制限も限界まで使い切った設計となっており、 敷地が小さくてもここまで出来るんだという好事例だと思います。 ぜひ見に来てください。詳細はこちらから。 9月7日(土),9月8日(日)長岡市前田にて予約制のオープンハウスを開催します。|お知らせ|新潟県長岡市の注文住宅・新築・リフォーム・リノベーション 有限会社大恭建興 (daikyo-kenko.co.jp) ・許容応力度計算による耐震等級3(積雪1.0m時) ・Ua値 0.25 W/㎡・k(Q-pex4.30) ※HEA20G2グレード 断熱等級7 ・C値 0.11 cm2/㎡(中間時実測、竣工測定はこれから) ・壁掛エアコン1台による全館暖房 ・壁掛エアコン1台による全館冷房 ・ZEH(oriented)認定
2024.08.08
藤井の家
現場の様子(藤井の家) その四 ※オープンハウスやります
大工工事完了後、内装屋さんが珪藻土クロスを貼っていきます。 ダイキョーは新建材を使いたくない自然素材至上主義な工務店なので、 内装には極力、ビニールクロスを使いません。 珪藻土クロスはクロス(壁紙)という括りだけど、 表面は本物の珪藻土なので、雰囲気のあるマットなテクスチャーが得られます。 上質感、良いモノ感がありますね。 ビニールクロス特有のケミカル臭(主に可塑剤の臭気)がしないのも嬉しい。 内装屋さんがサクサクと貼り進めてくれます。 ビニールクロスと比べると珪藻土クロスは生地の伸縮があるから、 施工難度が高め。 貼りにくいから毛嫌いする内装職人も居たりします。 「貼りにくいんだよ、コレ、やめてくんないかなぁ」なんて。 Y澤さんは珪藻土クロスの施工に慣れた手練れ職人ですから、 文句も言わず、いつもキレイに貼ってくれます。 Y澤さん、ありがとうございます。 各種仕上げ工事が完了し、クリーニングが入って、ひとまず形になりました。 ここから竣工現場検査を経て各部修正&調整を行い、完成です。 窓からの眺めがいいでしょ? 敷地南側が田んぼという恵まれた周辺環境ですから、 素直に南面に大窓を配置して、景色と冬季日射をたっぷり取り込む設計です。 リビング隣接のウッドデッキはしっかりと屋根で覆われた全天候型。 こういう空間は屋根があるとグッと利便性が高まります。 イスとテーブルを置いて、 炉端大将で肉を焼きながらビールを飲むイメージで設計しました。 他にも洗濯物を干したり、野菜置場として使ったり、 多用途に使えるプチ贅沢スペースです。 ウッドデッキ脇の開口部には木製格子を設け、外観上のアクセントになっており、 下枠はカウンター代わりに使えます。ビールジョッキでも置いてください。 玄関からも田んぼ見えます。 玄関のみならず、他にもあちこちに窓を設け、田園風景を切り取っております。 ぜひ見に来てください。 2階の階段室に設けたエアコン1台で全館冷房を行う、 ダイキョースタンダードなスタイル。 現在、試運転中です。サーモカメラで冷房の様子を撮ってみました。 階段室の奥が冷えている様子。 2階からリビングに冷気が落ちてくるのが分かります。 階段室だけじゃなくて、 加えて吹抜があると冷気がもっと循環して1階2階の温度差が小さくなるんですけど、 今回はコンパクトにまとめたかったので吹抜ありません。 代わりに吹抜じゃなくて2階の一部床をスノコ状として冷気循環を狙っております。 下の写真、リビング天井の一部が冷えているのがわかるでしょうか。 リビングの天井を見上げるとこんな感じ。 2階のファミリークローゼットの床の一部がスノコ状になっていて、 ここから2階の冷気が落ちてきます。 やはり上下階の繋がり(穴)は1か所より2か所ある方が空気が循環しやすい。 リビングからの自然光が漏れてくる幻想的なクローゼットの床!! 杉板外壁と板金外壁を組み合わせたダイキョースタンダードな外観。 目につきやすい1階をメインに板張として、木質感を見せつけて、 その他はコスパに優れたガルバリウム鋼板とする作戦です。 ・許容応力度計算による耐震等級3(積雪1.0m時) ・Ua値 0.27 W/㎡・k(Q-pex5.0) ※HEA20G2グレード 断熱等級6 ・C値 0.10 cm2/㎡(中間時実測、竣工測定はこれから) ・床下エアコン1台による全館暖房 ・壁掛エアコン1台による全館冷房 ・ZEH(oriented)認定 お盆休み明けにオープンハウスを予定しておりますので、ぜひ見に来てください。 詳しくはこちら↓ 8月24日(土),8月25日(日)柏崎市藤井にて予約制のオープンハウスを開催します。|お知らせ|新潟県長岡市の注文住宅・新築・リフォーム・リノベーション 有限会社大恭建興 (daikyo-kenko.co.jp)
2024.08.01
学校町の家
リノベーション
リフォームリノベ
リノベ現場の様子(学校町の家) その一
2021年のウッドショックから始まった木材価格の高騰。 その後、建築資材の相次ぐ値上げ、物価高騰。 さらに高性能化(主に温熱性能)の波も加わり、 ここ数年で住宅の価格もずいぶん高くなりました。 そんな社会情勢だけど、給料はなかなか増えないから、 新築住宅に手が出ないという世帯も増えてきているでしょう。 そうなると、値ごろ感のある中古住宅に目が行くのが自然な話。 仲のいい不動産屋に話を聞くと、ここ数年は中古住宅の流通も活発だそうです。 事実、ダイキョーでもここ数年、 既存住宅のリフォームリノベーション工事の御相談が増えてきています。 新築以外の住居取得の方法として、 既存住宅に性能向上(気密断熱&耐震)を伴った改修工事を施し、そこに住まう。 そういう家づくりが広く認知されてきた気がします。良い事ですね。 かくいう私の自邸も、築27年の実家をフルリノベーションしたものです↓ 自然素材×高性能な家に二世帯で暮らす|施工例|新潟県長岡市の注文住宅・新築・リフォーム・リノベーション 有限会社大恭建興 (daikyo-kenko.co.jp) 自分の家|新潟県長岡市の注文住宅・新築・リフォーム・リノベーション 有限会社大恭建興 (daikyo-kenko.co.jp) 弊社、そのような家づくり、実は得意分野でありまして、 以前からコンスタントにリノベーション工事のお仕事を頂いております。 初めて挑戦したのは15年前、 2009年に竣工したこのお宅で初めて本格的なフルリノベーションを経験。 外観ビフォー↓ 外観アフター↓ 当時、すでに築年数40年超という古い木造住宅だったので、 基本性能は全然足りない状態でした。 その性能を現代水準へ引き上げるために、 耐震補強や断熱改修などフルコースで行いました。 再利用しているのは骨組みだけで、他は一新するという内容です。 内観ビフォー↓ 内観アフター↓ 当時、「リノベーション」と言っても「何それおいしいの?」 というリアクションの方々がほとんどでした・・・ 同業他社に「ここまでやるなら建て替えた方がよかったんじゃない?」 と嘲笑されることも・・・ 内観ビフォー↓ 内観アフター↓ 古い在来工法のお風呂から、ユニットバスに入れ替えると見せかけて、 また在来のお風呂を新設。 ガラス張りのスケスケお風呂。当時の私は尖っていたようです。 浴室ビフォー↓ 浴室アフター↓ 建築業界自体、スクラップ&ビルドが前提にあるので、 新築住宅を手掛ける業者は多いけど、 戸建住宅のリノベーション工事を行う業者は少ない。 理由は、 得意じゃない(できない) or やらない(儲からない) といったところです。詳しく知りたい人は私に聞いてください。 ・・・ 話は冒頭に戻り、 15年前と現在では社会情勢が変わってきていて、 以前よりもリノベーションのメリットが大きくなっております(新築比) これからは家づくりの新たな方法として、リノベーションが一般的になっていくのでしょう。 ・・・ ・・・前置きが長いな。 ・・・ “学校町の家” の話をしましょう。 某大手ハウスメーカー製の住宅のリノベーションプロジェクトであります。 築28年ですが、素性のハッキリした軽量鉄骨造ですから耐震性に問題は無くて、 同世代の木造住宅に比べたら遥かに安心感があります。 そこにお住まいの施主様の不満は、間取りの不便さ、夏の暑さ&冬の寒さ(暖冷房費用) です。 それらをリノベーション工事で解決しちゃおうという話です。 既存の図面を読み込んで、現地調査を行い現状把握をしっかりとしてから、 改修計画を立てていきます。 また、施主様とじっくりと対話を重ね、 不満点や御要望を整理して、建築的にベストな提案をさせて頂きます。 今回は諸条件を勘案し、ワンフロアのみのリノベーション工事を行う運びとなりました。 ワンフロアと言ってもそれなりに広い家なので、床面積34坪程と十分な広さがあります。 リノベーションと言ってもすべての部位を工事する必要は無くて、 部分的な断熱改修もアリです。 ビフォー↓ アフター(予定)↓ 工事内容としては・・・ 間仕切壁を撤去し開放的な平面プランへ変更し、 床、壁、天井、窓の断熱改修を行います。 24H換気システムも第一種ダクト式全熱交換型を新設。 もちろん内装も自然素材たっぷりなダイキョー定番仕様で。 解体工事からスタートです。
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2019.05.24
釣り
乗っ込み真鯛はどこに行った?
マイボートで釣りに行ってきました。 いつもの寺泊沖でタイラバであります。 少し遅めの出航で釣り始めたのが9時頃。重役出勤です。 穏やかな海上でのんびり釣りが出来ればそれでよし、という事で。 真鯛狙いで半日粘るも撃沈・・・ サバとエソだけは沢山居るんだけども、 やっぱり早起きして頑張らないと大物の釣果は伴わないですね。 ホウボウ×2 宗八カレイ×1 クロソイ×1 サバ×∞ エソ×∞ クロソイはまぁまぁの良型でした。 身が厚そうな体長50センチ。 去年の今頃はゴムボートで真鯛をバンバン釣り上げていたのだが・・・ 真鯛が釣れない・・・誰か私に真鯛の釣り方を教えてください・・・ つい先日、今年一番の高額な買い物をしました。 “レスキューリンクプラス” 楽天で ¥50,000 也。 GPSにリンクしたビーコンですね。 船のエンジントラブルなどで漂流してしまった場合の備えです。 緊急事態にこれを使えば海上保安庁に緊急連絡が行って、 GPSで位置を特定して助けに来てくれるらしいです。 携帯電話でも良いんだけど、連絡手段は幾重にも備えておけば安心ですから。
2019.05.11
GWダイジェスト
史上最長のゴールデンウィーク、皆さんはどのようにエンジョイされたでしょうか。 私は10連休とまではいきませんでしたが、前半と後半はお休みを頂きました。 普段から土日祝日は仕事をしている事が多く、妻子と旅行に出かける機会もあまりありません。 どんどん大きくなっていく子供達をみると「家族旅行に付き合ってくれるのはあと何年だろう?」 と不安になってみたりします。。。 行けるうちに行っておかないと!!という事で家族で動くのがメインのGWでありました。 前半戦は友人家族とキャンプ。 お気軽お手軽に近場の大平森林公園で。 子供達は外で遊ぶのが好きですね。 大人たちはお酒を飲んだり食べたりダラダラと過ごす・・・ ウインナーは奮発してジョンソンビル・・・ 流石は我らが誇るスーパースーパーマーケット原信。 アヒージョの具材セットなんてのも売っている。気が利きすぎ。 キャンプで食べようと思って原信で買った豚ホルモン。 結局残ってしまったので、後日自宅で食べたんだけどこれが意外に旨かった。 定番の自宅バルコニーBBQ。 うちの子供達はホルモン食べないのでお父さんだけで楽しみます。 夕食には少し早い時間帯からスタート。 こういうのが地味に楽しいですよね。人生はこういう何気ない喜びに溢れている。 ほとんど調味料と油なので、火を入れるとそれらが流れ落ちてすっごく小さくなる。 内容量400gのうち、実際に口に入るのは半分もないのでは?? でも柔らかくておいしいから許せる。 リビングから見ると、こんな感じ。 30過ぎのオジサンがこんなところで一人焼肉・・・ シュールな絵かも知れません。 奥様も参戦。 ビールと一緒にホルモンをエンジョイ。 別の日。 帰省中の友人が「船で釣りしたい!!」というので1日だけ(午前中だけ)船を出しました。 この日だけは妻子自宅待機。 GWの寺泊沖はベイト(イワシ&アジ)だらけだったらしく、 漁礁まわりは反応だらけ。 マダイかワラサ(ブリ)を夢見てタイラバとメタルジグで頑張りました。 しかしあんまり釣れません・・・腕が悪いのか海が悪いのか・・・ 途中風が吹き始めて波が上がってきたので早上がり・・・ 貧果だったけど本命が釣れたので良しとしましょう。 ワラサ5kg ×1 マダイ40cm ×1 マダイ25cm ×1 キジハタ&クロソイ 多数 後半戦は家族で群馬へ。 榛名山でロープウェイ。 ロープウェイから下を眺め「見ろ、人がゴミの様だ」と言いたくなりましたが我慢。 山頂はまだ少し寒かった。 下山後、榛名湖でスワンボートに初挑戦。 漕ぐのは大人の仕事。 風が吹くと簡単に流されて舵が効かない。 どんどん沖に流されて戻れない。30分経っちゃうぞ!! 必死に漕ぎ続け、何とかのりばへ戻りました。 父ちゃん母ちゃんは疲労困憊。 麓のイニシャルDショップで某豆腐店仕様のハチロクも見てきました。 ただのクルマ好きなオジサンだね。by妻 この日の宿は草津温泉です。 湯畑と人混み。 硫黄の匂いが漂います。 暗くなるとライトアップされるんですね。 幻想的な風景です。 私のゴールデンウィークはこんな感じでした。 たまには連休も良いもんですね!!
2019.05.01
長岡市のラーメン
ラーメン おこじょ
令和一発目のラーメンブログです。 先日長岡にオープンした「ラーメン おこじょ」に行ってまいりました。 「なおじ」が閉店して新潟から人気店が移転してくるとのことで、とても楽しみにしておりました。 ちなみに「おこじょ」も「なおじ」の系列店なので、新規オープンというより業態転換みたいなものでしょうか。 ワールドラーメングランプリの決勝まで行った名店…とのこと。 正直知らなかったけど、調べてみたらしっかりした大会のようです。 ラーメングランプリに出したもののアレンジ版といわれる「のどぐろラーメン」が気になりますが、今回は左上の法則に従って「味噌チャーシュー」をオーダー。 新潟産の著名な味噌が使用されているらしい。仕上げに焦がしを入れるようで、立ち上る炎がインパクト大!とのことでしたが小上がりからはよく見えませんでした。 焦がされた味噌の香りがダイレクトに鼻孔にパンチ。一口すすってノックアウトです。 ともすると他の旨味や風味をスポイルしてしまうくらいの焦がしによる香味ですが、バランスをとっているのは味噌自身の旨味、辛味の力強さ。焦がしによる香味と味噌の旨味の闘争が、スープの魅力を最大限に引き出しています。香ばしく、しょっぱくて辛いんだけど、甘い。様々な矛盾が内包されているのにしっかりと成立している、独特なスープです。 極太麺はかなりコシが強く、スープに負けないパワフルさがあります。加水率は高めで、スープと絡みすぎない感じがとても良い。 トッピングは豚バラチャーシューに鶏チャーシュー、鶏ひき肉のつみれ?、コーンに小口切りのネギ、それと追加トッピングの穂先メンマです。 鶏チャーシューは驚きの柔らかさで、鶏の旨味がしっかりしています。つみれは軽くほぐして麺と混ぜて食べると良い味変に。豚バラチャーシューは焦がしが強すぎるせいかスープになじまず、ちょっと薄味。ボリュームの割りにパンチのなさを感じました。コーンとネギは、味噌でもっさりした口内をリセットするのに必須です。穂先メンマは柔らかくて味もしみてて美味しい!けど大きさが物足りない気がしました。 あっという間に完食。総合的に見てとても完成度の高い美味しいラーメンでした…新潟市で人気があったのも頷けます。次はのどぐろラーメンを食べにまた来ます。
2019.04.20
長岡市のラーメン
麺処 清水 長岡川崎店
麺処 清水 長岡川崎店 に行ってまいりました。 本店を南魚沼を構え、近頃ハイペースに支店を出し続ける有名店が長岡にも来てくれました。 昨年末のオープンで、割とすぐに伺っていたのですがブログにするのが大分遅れてしまいました… 中華料理店の居抜きで、店内の半分が店舗、半分が待合室といった大胆な構成。 客席はすべてカウンターで、どの席からも厨房の様子がしっかり見えるスタイルです。 オープン直後の券売機。今はもう少しメニューが変わっていたと思います。 とりあえず初回なのでワンコインの「中華そば」をオーダー。安い! チャーシューにメンマ・カイワレといった超シンプルなトッピング。麺も美しく折りたたまれています。 シンプルさは時に「質素」ととらえられてしまうこともあるけど、このように美しい所作があれば「純」ととらえられるでしょう。 透き通ったスープ。鰹ベースの醤油ダレで淡麗な感じに見えますがそれなりに醤油の力強さがあります。 思ったより油が効いていて甘味を強く感じます。油による保温効果も高くてずっとアツアツのまま。 (シンプルな様相なので写真が代わり映えしない…麺リフトでもしておけばよかった) 麺はストレートの中太麺。加水率は中くらいでしょうか。 噛むとぱつんと切れる歯切れの良さもあり、何とも言えぬパスタ感がこの美しいラーメンにマッチしています。 大盛りにできないので麺の量が心配でしたが、スープがずっと熱いことでゆっくり食べることになり、自然と噛む回数が増えたせいか割と満足感がありました。 イカンな~とおもいつつ完飲。 気持ちよく食べきれるボリューム感で味も良い。これが500円というところがやはり凄い。 超コストパフォーマンスに優れた一杯でした。 次は塩煮干しそばを食べにまた来ます!
2019.04.19
アウトドア
くたびれたから夜桜をみてきたよ
世間の皆様はお花見に励んでいるようですが、 自分は何だか忙しくて今年はお花見(昼からビール)が出来そうにありません。。。 配管屋さんに見積依頼の電話をしたらもう酔っぱらっていらっしゃる。。。 平日の16時ですが。。。ええい!! 事務所に缶詰め状態で黙々と作業していると鬱憤も溜まってきます。。。 やはり年に一度、刹那に咲く桜は見ておかねばならないでしょう。。。 という事で平日の夜、仕事が終わってから家族で悠久山公園へGO。 悠久山公園の桜は長岡市民の誇りであります。 夜でもそれなりに人出があって・・・賑やかですね。 仕事に疲れた父と夜店のカキ氷を頬張る息子と娘。 (撮影:妻) TVでやってましたが、 全国各地に植樹されたソメイヨシノがそろそろ寿命を迎え、 次世代の品種に順次変わっていくそうです。 病気にも強いジンダイアケボノという品種が次の国民的桜になるとかならないとか。 子供たちの世代のお花見にはソメイヨシノは存在しないかもしれないんですね。 あらゆる物事は諸行無常であります。
2019.04.04
三条市のラーメン
175°deno担担麺 燕三条店
175°deno担担麺 燕三条店 に行ってまいりました。 ひゃくななじゅうごど でのたんたんめんと読むようです。 北海道に本店を置く人気店で東京にも何店舗か構えるやり手が、ありがたいことに新潟にも来てくれました。 雰囲気が洒落てます。 燕三条の産業とのコラボも実施しているようで、入口のガラス戸に協賛がズラリ。 スノーピークのマグに マルナオの箸など。 地域産業の活用はうれしいばかりですね。 一番人気との謳い文句に惹かれて「汁なし担々麺 白ごま シビれる」と「温泉玉子」をオーダー。 山椒の量が三段階に分けられており、辛みが苦手な人にも対応されています。 そこにランチサービス(平日のみ?)の小ライスをプラス。 美しい盛り付け。写真映えを意識して盛り付けされているそうで、マルナオのレンゲもいい感じです。 インスタ映える場所に丼のロゴが来るよう計算されているみたい。 真っ赤なラー油が丼の底に。そこにカシューナッツと挽肉、水菜といったシンプルなトッピングがよく映えます。このシンプルさはまぜそばと違うところですね。 平打ちの麺はかなり塊っぽくなっていて混ぜづらいけど、えいやえいやと混ぜます。こぼさないようにご注意。 混ぜ後のビジュアルの悪さはご愛嬌。 白ごまベースのタレは、辛さより先にクリーミーさが来ます。追っかけで山椒の辛みが来る感じ。 山椒が優先されており、唐辛子系の辛みは抑え目な感じが四川風。 ただ刺激は強すぎないので辛いのが苦手な人でも大丈夫なレベル。 山椒のピリピリくる辛みとナッツや挽肉の旨味がよくマッチしており、マイルドさと辛さの二面性をどちらも損なうことなく楽しめます。 平打ち麺がなんとなくパスタとか洋風な感じを出していますが、どちらかというときしめん?タレやトッピングとの絡みが抜群です。 麺やタレを食べきる直前くらいにライスと温泉玉子を投入。 ガッシリ混ぜ込んでおじや風にアレンジ。 (写真は撮ってあるけどあまりに絵面が悪いので載せません…) 温泉玉子のまろやかさとピリ辛の相性が良く、とっても美味しい。 あっという間に完食。二度うまい汁なし担々麺。楽しくて美味しい素晴らしいラーメンでした! ただ落ちをつけると、わたしが頼んだのが「汁なし担々麺 白ごま シビれる」で「そんなに辛くないっすね~」なんて言いながら食べている脇で「汁なし担々麺 白ごま シビれなし」を注文したはずの高橋さんが「めっちゃ辛くてつらい…しびれる…」と言いながら食べていました。 …あれ?これ食べてるの逆じゃない? 店員さんが配膳を間違えたのか?高橋さんがめちゃくちゃ辛いのが苦手なだけか?真相はわかりません。 同じもの食べて確認しなくては。また行きます。
2019.03.27
アウトドア
ナイフを持った小学生
我が家の長男も来月から小学校3年生。 ついこの間生まれたばかりの様な気がしますが、時の流れは速いものです。 もう少しすると反抗期か・・・!? そんな長男に最近、ナイフを買い与えました。 「工作で使いたいしキャンプでお手伝いするから買って!」と言うので。 やっぱり男の子だからこういう刃物って憧れるんですよね。 道端の木の枝を集めて、削って、焚火に火をつける、というミッション。 危なっかしい手つきでナイフを動かす。いつか手を切るだろうがそれも経験。 モーラナイフは箱だし状態でもよく切れる。 木くずに火をつけて、少しづつ火を育てる。 火の扱いは知っておいて損はない。 学べ息子よ。 良いか悪いかは置いておいて、私の子育て方針は「実践して体験して学べ」であります。 刃物の扱いを誤れば怪我をする。火の扱いを誤れば火傷する。失敗して学んでいくんです。 昨今はそういった危険からただ単に遠ざける事が多く、そんな当たり前の事を知らない子供達が沢山いますから。 もちろん子供を危険から守ってあげる事も重要ですが、そればかりでは経験値が足りないですよね。 住宅設計で言うところのキッズデザインなんかも個人的にはあまり好きじゃない。 屋内のあらゆる角を排除し丸くしたので安全です! 指の挟みこみを防ぐ安全なドアです! 落書きがサッと落ちる壁紙です! などなど。 (もちろん御要望があれば喜んで対応します) 危険性や、やってはいけない事を教えるのが子育てなんじゃないかと私は思うのです。 (あくまで一個人の意見です)
2019.03.26
長岡市のラーメン
麺や真登(3回目)
麺や真登に行ってまいりました。3回目です。 強豪店ひしめく長岡エリアで相変わらずの人気を誇る当店。 スタンダードメニューの完成度はもちろん、期間限定麺のクオリティーの高さも人気に寄与しているのは間違いありません。 今回いただいたのは「MAZESOVA」です。SOBAでなくSOVAなのは店長のこだわりだそう。 年に一度?は出されている定番の限定麺で、わたしも逃さず食べに行っています。 毎回少しずつアップデートされていますが、大枠のテイストは写真の通り。 レアチャーシュー・小刻みメンマ・水菜・三つ葉・半熟卵・刻み海苔・かんずり・白髪ねぎ・糸唐辛子。ちりばめられているのは乾燥玉ねぎでしょうか? さすがまぜそば、トッピングの種類が豊富。これらを固ゆでの極太ちぢれ麺と濃厚甘辛タレとしっかり和えます。 見た目はよくありませんが、ジャンキーさは筋金入り。 顎が疲れるくらいの硬さの麺にしょっぱいくらいのタレ。ときたま感じるかんずりや唐辛子のピリ辛感は食欲を増進させます。 具はすでにしっかり混ぜられているので食べ合わせや口内調理を意識する必要もない。何も考えずにひたすらガシガシ食べ進めるのみ。 無心になって食べられるのはやはりまぜそばの魅力かなあと思います。 相変わらず美味しくて顎が疲れました。 先週から始まり、まだ継続しているようです。終わるまでにもう一度食べにいこうかな。 皆さまもぜひお試しください。売り切れが早いので開店直後を狙いましょう。
2019.03.22
日々勉強
建築資材を見るべく東京へ
先日、小幡&高橋&佐藤の3名で東京へ行ってきました。 建築資材の展示会やショールーム見学が目的。 最先端を知っておくことで、日々の業務の質が上がり、施主様の利益に繋がるのです。 決して遊びに行くわけではありません。 早朝の長岡駅で、すごく楽しそうな表情に見えるのは、 「東京に行ける!」という事実にワクワクしてしまう田舎者の性。 まずはビッグサイトで建材展を見学。 いつも思う事だけど、東京に行くと歩き疲れる。 普段はドアtoドアで車移動が基本だから、運動不足を痛感。。。 ジャパン建材フェアという毎年恒例の建材展。 建築資材に関係する膨大な数の企業が出展し、新商品が所狭しと並ぶ。 全部じっくり見ていたら日が暮れるので、ポイントを絞って眺めていく。 釘一本からシステムキッチンまで、なんでもあります。 その後、サンワカンパニーのショールームへ。 このメーカーの商品はダイキョーでも採用することが多い。 スタイリッシュで比較的安価であんばいが良い(メイドインアジア) 商品によって差はあるけど、 しっかり見極めて採用すれば結構いい感じの商品が多い。 アパート向けのコンパクトなキッチンだってスタイリッシュ。 佐藤君も納得のデザイン。 多種多様な洗面ボウル。おしゃれだね~。 10年位前に比べると陶器のデザインや精度が格段に向上している気がする。 昔はエッジが厚ぼったくて安っぽい雰囲気が漂っていたが・・・ もはやメイドインアジアも侮れない。 「掃除しづらいねこれ」と呟いてしまう私。 他人の悪いところには気が付くけど、良いところになかなか気が付かない。 良いところに気付ける人間になりたい。 多種多様な輸入タイルが並ぶ。 国産タイルよりも安価でデザインも豊富。 ダイキョーでは玄関や水まわりに採用するケースが多いですね。 その後、toolboxのショップへ。 ハイセンスな商品が揃う、建築資材のセレクトショップのようなところです。 看板からしてハイセンス。 木板に鉄釘を打って、錆が出て、出来上がり。 こういうのって一歩間違うとヘンテコなものになりますが 素敵な仕上がりになっております。さすが。 いつもお世話になっている見覚えのある金具たち。 ザックリとしたラフさが特徴で、なかなか他にない商品が沢山ある。 木目調などのフェイク品を置いていない、本物志向なのがGOOD。 佐藤君おススメのシンプルな磁器タイル。 そして最後は夕食。 新橋の飲屋街でお店を物色。 人もお店も多くて活気があります。 新橋の居酒屋街は初挑戦なので全然お店を知らない。 食べログを見ながら適当なお店をチョイスして入店。 よく覚えていませんがお肉がウリの “〇〇牧場” みたいな名前のお店だったかな。 一日中歩いて疲れ切った体にビールが染み渡る。 そして皆でおいしいお肉を喰らいました。 その後は大人しく新幹線に乗り込み帰路につきました・・・
2019.03.08
新潟市のラーメン
オレたちのラーメンちょび吉
オレたちのラーメンちょび吉 に行ってまいりました。 ラーメン激戦区の中央区でお仕事を頂きました。 より取り見取りでとても幸せです。ありがとうございます。 今回お伺いしたオレたちのラーメンちょび吉さんはもともと西区で営業していて、数年前?に中央区に移転してきました。 西区のころは何度かお伺いしていましたが、移転後は初めてです。 わかりやす~いキャッチーな看板は以前と変わりません。 移転前とメニューは変わっていなかった気がします。 何年か前の情報誌であった新潟県内の「生姜醤油ラーメンランキング」で1位を取るほど生姜醤油がウリな本店。 久しぶりの味に期待しつつ「ド生姜醤油チャーシューメン」を注文です。 スープの暗さが味の濃厚さを想像させます。 トッピングは長岡生姜醤油のスタンダードから外れず、豚バラチャーシュー・メンマ・ほうれん草・板海苔・なると。 スープひと口で驚嘆。安パイなトッピングからは想像できないような刺激的なしょっぱい生姜醤油です。 名前の通りのド生姜。バランス感とかまとまり感を無視超越した先のインパクトがあり、スープをすくうレンゲが止まりません。 ストレートの中細麺はスープを吸ってうっすら色づいています。歯切れのよい食感が心地よい。 ざくざく削ぎ落とされたようなチャーシューで厚みはバラバラ。赤身脂身のバランスもしっとり感もいい具合。 チャーシューはマシンで均一にスライスされたものよりも、一枚の中でも厚みにムラがある方が楽しくて好ましいです。 味が濃いので箸休めのほうれん草やメンマは必須。 平日ランチタイムのみ10円で提供される半ライスもとってもありがたい。これが本当にスープに合うんです。 気がつけばあっという間に完食。数年前と変わらぬ美味しさでした。 先日伺った麺家 鶏処さんもまた生姜の濃~~~いラーメンでしたがそれとはまた毛色が違う感じ。 ちょび吉さんは「長岡生姜醤油」の系譜で生姜をブーストさせており、麺家 鶏処さんはいわゆる「中華そば」をベースとして濃い生姜をアレンジで加えて別物に仕上げている。 「伝統の発展」と「革新」といった構図でおもしろい比較ですが、どちらが美味しくすばらしいラーメンかはなかなか決められません。 みなさまにもぜひ食べ比べていただきたいですね。 次は「ド生姜醤油ラーメン」の「背脂トッピング」を食べにまた来ます!
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