昨年末に予約しておいたガンダムの九谷焼がようやく届いた。 今回は普段使いの豆皿７枚セットと 絶対使う事のない箸置き２５個セットを購入した。 一昨年に購入した“庄三風赤い彗星図　7号皿”は我が家の家宝となっている。 ￥32,400なり。 とてもじゃないが食べ物を盛りつけようとは思わない。 飾っておくだけで価格に見合った満足感が得られる。 これも一昨年に購入したもの。“庄三風赤い彗星図セット” ￥13,500なり。 このくらいの価格であれば、ギリギリ普段使い可能なレベル。 マグカップでコーヒーを飲んだり、急須でお茶を楽しんだりしている。 そして今回購入した目玉はこれ↓ “ガンダム箸置き大全”　￥19,980円なり。 ￥800/個と考えれば特別高価なモノでもないが、 ウチの食卓では箸置なんて使わない。 桐のケースに入れたまま飾ろうと思う。 “庄三風赤い彗星図　7号皿”と同様に我が家の家宝になるだろう。 鮮やかに描かれたガンダムの絵。 安価なプリントでは出せない、焼き物特有の立体感や艶感がある。 実用品と思って豆皿も購入。 一枚あたり￥1,300ならば普段使い可能だ。 子供達にも使わせよう。 シャアの皿は私専用にしよう。

家が建っていない空き地は、 降雪時、雪捨て場になってしまうケースが多い。 雪は山盛りにするとなかなか溶けてくれません。 地鎮祭の少し前でこの状況だから焦りましたが、 当日までには綺麗に溶けてくれました。ヨカッタヨカッタ。 “一ノ山の家” ベーシックな“ハコダケ”のプランに、 インナーガレージを組み込んだ家。 晴天の下、地鎮祭を執り行いました。 施主様の日頃の行いか、我々の日頃の行いか、 ここ最近の地鎮祭はいつも良い天気。 「現場から近いラーメン屋はどこか」 新しい現場が始まるとすぐに議題になります。 現場担当は高橋。 彼は佐藤君ほどのラーメンバカ(ラーバカ)ではありませんが、 相応に好きなようです。 もしかしたら停滞気味なラーメンブログに参戦するかも！？

春めいてきた今日この頃。 冬の日本海は荒れるのでしばらく釣りはお休みでしたが、 先日、今年初釣りに行ってきました。 冬の間に買っておいたシンクートランク大将Ⅱ4300(大型クーラーボックス) ボチボチ埋まるくらいの釣果。 50センチ近いキジハタやクロソイ。あとは小さなカサゴやカレイ。 ただしほとんどが友人Tが釣ったもの・・・ いつも友人Tは全然釣れないのに立場が逆転・・・ それは何故か・・・ 私は必死に船長をやっていたから！！ ゴムボートじゃない立派なお船の！！ 海上では風や潮流で船が流されるのでポイントに留まるためには 常にエンジンスロットルと舵を操作せねばならないのです。 スパンカーやエレキがあればいいのでしょうが、 操船しながらの釣りはやはり難しい。 流しっぱなしの2馬力ゴムボートとは全然違う。 いつもやっているのは両手を使うようなタイラバやジギングといったルアー釣り。 操船しながらではマトモに釣りが出来ない。 修行が足りないのでしょう。 ゴムボートじゃなくて、立派な20フィートクラスの船。50馬力だ！！ 「これが俺の船だぜ！！」と言いたいところですが、 船を買えるほど裕福ではないので、 私の師匠が所有しているプレジャーボートをお借りしました。 ４年前に取得した船舶免許が役に立った。(来年更新だ・・・) 今年は操船技術を磨き、 さらなる大物を釣り上げるべく日々努力する所存であります！！

基礎コンクリートの型枠を外す。 ジャンカや気泡も殆どなし。綺麗な肌です。 概ね綺麗に打設出来ましたが、 一部、テントからの水滴でスラブ表面が少し荒れてしまいました。 軽微なモノなのでポリマーセメントで補修すれば問題ナシ。 ようやく基礎が完成です。 続いて大工作業。 ヒノキの土台にアンカーボルトの穴をあけ、 防腐防蟻処理を行い、土台を基礎に敷き並べる。 基礎に溜まった雨水はポンプで排水。 建て方作業一日目。 天候にも恵まれ、二階レベルの横架材まで完了。 下屋と外壁の取り合い部は耐力面材を先行して施工。 ジョイントの気密テープも同じく。 で、屋根の野地板と吸音ボードを張る。 建て方作業二日目。 無事に上棟です。 屋根の防水シートまで施工し、これで雨が降ってもＯＫ。 しばらく大工工事が続きます。。。

最近は佐藤君が主となって設計を担当させて頂く事が増えてきました。 パッシブデザインなど温熱環境面での基本的な事はしっかりと押さえつつ、 私とはまた違った切り口で生み出されるプランの数々。 出来上がったプランやデザインについて、 会議時に社内向けにプレゼンを行うわけですが、 なかなか好評。 御客様からも高評価を頂いています。 先日プレゼンさせて頂いた物件もかなりいい感じ。 そんな佐藤君、３月１４日が誕生日です。 ２８歳、オメデトウ。 誕生祝いという事で、事務所の皆でランチです。 何が食べたい？佐藤君？ 少し大人になったせいでしょうか、 なんと彼の希望はラーメンではなくトンカツ。 誰もがきっとラーメンだと思っていましたが、まさかのトンカツ。 ということで近所のかつ久亭へ。 今日は主役ということで怖いものはありません。 「この店で一番高いものをくれ！」といわんばかりに、 佐渡の島黒豚ロースかつ定食のジャンボをオーダー。 が、ジャンボは品切れ。やむなく厚切へ変更。 佐藤君以外の下々の物は普通のトンカツにしました・・・ ゴマをするダイキョースタッフ一同。 待ち時間を使って自分でゴマをするシステムだそうです。 あとでソースに絡めて食べます。 これが佐渡の島黒豚・・・旨そうだ・・・ ちょっと分けてもらいましたが、普通のトンカツとの差は明白。 肉のきめが細かく、身がしっかりしているのに柔らかいというか・・・ ちなみにキャベツはお替り無料です。 ちょっと高いトンカツを食べ、英気を養いました。 ２８歳、社会人としても脂が乗り始める時期でしょう。 頑張れ佐藤君！

大工工事は完了。 折田大工、お疲れ様でした。 店舗スペースもそれっぽい雰囲気が出てきました。 あとはDIY珪藻土を塗れば内装が仕上がります。 カウンターは無垢の一枚板。 杉の無節、材木店の倉庫に長年眠っていた、カラッカラの乾燥材。 厚みもあるので存在感抜群です。 最後の最後までオイル仕上かウレタン仕上か悩みましたが・・・ 清掃性を重視し、 ツヤを抑えたウレタン仕上ということに落ち着きました。 厨房器具も搬入され、おおよそ形になりました。 当然ですが本格的な業務用。プロが使うやつです。 武骨でごっつくてカッコイイ。 階段もかかりました。 側板はスチール、踏板は無垢板。 ヌリカベＤＩＹ、開始です。 社長と佐藤君が施工方法をレクチャーします。 養生～ファイバーテープ貼～下地パテ処理～珪藻土塗り、という流れ。 今回も家中の壁、ほぼ全てヌリカベＤＩＹです。 結構な面積。長丁場になりそうです！！

２月のドカ雪によりすっぽり雪に埋まった基礎コンクリート。 思うように雪が解けないので排雪作業を行い、上棟に備えます。 ダンプとユンボと人力でザックザクと。お疲れ様でした。 建て方作業一日目。 エコボロン処理～土台敷き～２階柱まで完了。 天候にも恵まれました。 建て方作業二日目。 母屋～垂木～野地板～屋根防水シートまで無事に完了。 祝上棟です。 Ｋさん、おめでとうございます。 ペントハウスがあったり付加断熱仕様だったり、 大工作業は多めで難易度高め。 頑張れ平沢大工！！

アパートから新居に引っ越して、 満足しているポイントは多々ありますが、 中でも一位か二位を争うものとして、 “食器洗乾燥機”があります。 ドイツ製(ミーレ)の60センチ幅のもので、鍋でもまな板でも入る大容量モデル。 ちょいと値が張るけれど、導入して大正解。ホントに。 これが無い生活はもう考えられません。 鍋や食器を手洗しなくていいって幸せですよ。 あまりに満足度が高いもんだから、皆におススメしています。 年齢を重ねるにつれ、 あらゆるものの取扱説明書をあまり読まなくなってきました。 最近の家電製品は直感で行けるものが多い(インターフェースが優れている) のでそれで結構いけます。 ドイツ製というけれど大丈夫。難しいことは無い。 一般的な家庭だと、 朝食時と夕食時の食器や調理器具を まとめて夜に洗浄するパターンが多いかと思います。 概ね３時間程度で洗浄完了し、翌朝に食器を取り出して食器棚に仕舞う。 我が家もそんな感じ。 洗浄コースが６種類用意されていて、 それぞれ洗浄力、使用水量、使用電力に違いがある。 説明書を読んでないので詳しくはわかりませんが、 我が家では通常は「ECO」 汚れの程度が大きい場合は「Sensor wash」 で運転しています。 ラーメンの券売機と同じで一番左上にしておくのが無難なようです。 洗浄力や容量は大満足ですが、 海外製食洗器の弱点？として乾燥能力が挙げられます。 国産機種は内蔵された電熱ドライヤーで熱風を当てて食器を乾かすのに対して、 海外機種はファンで送風するだけの余熱乾燥です。 だから電気代が安く済むんだけれど、乾ききらないことも多々ある。 特にお椀や茶碗の座の部分。ここに水がたまる。 そう、西洋人はきっとお椀や茶碗を使わない。 欧米では問題にならないが、ここは日本だ。ごく小さな不満点。 カレーでベトベトの鍋と一緒にワイングラス(クリスタルガラス)を 入れても大丈夫。ピカピカに仕上げてくれる。 食器や鍋の予洗いは不要で、結構ハードな汚れでも問題ない。 排水口に残菜フィルターがあり、そこに繊維っぽいクズ等が残る。 一週間に一回程度、フィルター掃除すればＯＫ。 米粒なんかは熱で溶けてしまうのか、見当たらない。 当然、洗えないモノもある。 ・木製品(熱に弱い) ・樹脂製品(熱に弱い) ・テフロン等コーティングしてある製品(洗剤のアルカリに弱い) ・アルミや銅製品(洗剤のアルカリに弱い) などが代表的。 お湯で洗うので当然ですが 熱による変質が想定されるようなものはＮＧ。 以前、樹脂のまな板(耐熱70℃)を入れたら反ってダメになりました。 その後、耐熱90℃を購入し、問題なく洗えています。 あと、市販されている食洗器用洗剤は弱アルカリ性のものが大半で、 それがテフロン加工を傷めたり、アルミや銅の変質を招くようです。 自己責任のもと、私も色々試していますが、 確かにアルミ製品はすぐ表面が白くガサガサになります。 少数派ですが中性の食洗器用洗剤もあるようで、 それであればテフロンや素地金属も大丈夫っぽい。 (ただしアルカリ性より洗浄力は落ちる) 世の中の猛者達はアルカリ性と中性の洗剤を使い分けているらしい。 食器の材質や汚れ具合に応じて選択するのだろう。 私ももっと研究せねば・・・

耐力面材(ダイライトMS)の施工。 星野大工、釘をひたすら打っていく。 この工程で大切なのは以下３点。 ・釘の種類 ・釘の間隔 ・メリコミ状況 膨大な数の釘を打つので、エア工具を使って施工します。 「テッポウ」と呼んだりする道具。 空気圧の設定は控えめでメリコミ過ぎないように注意。 弱めに打つと釘が最後まで刺さらないので、最後は手で締める。 こうすることで、釘がメリコミ過ぎるのを防げる。 サッシ取付。YKKAPのAPW430。 南面は冬季の日射取得重視でペアガラス、 その他は保温性重視でトリプルガラス、 教科書通りの使い分け。 また、防水部材も標準で施工してます。 より確実に止水するために。 リビングのテラス窓はアンダーセンの木製サッシ。 佐藤君こだわりの大開口。 上部は造作FIXです。 ～外壁下地施工 タイベックシート施工～各部防水処理～防水検査 壁の断熱材施工～防湿シート施工～各部テープ処理 床材はクルミ材のオイル仕上。 プラネットカラーのラッペンワックスを塗り塗りしてから、施工していく。

“花園東の家” 築２７年の木造住宅のリノベーション計画です。 こういったリノベーション工事は弊社社長が担当することが多く、 PCに疎い社長はブログ等の情報発信をまったくしていません。 ネタがいっぱいあるのに勿体ない。 これからは私がしっかりとブログで紹介していきたいと思います。 和のテイストの木造在来工法の家です。 庭や植栽にも凝っていて落ち着いた雰囲気。 (長岡のような多雪エリアで庭や植栽は維持管理が難儀します) 事前の調査では軽微なシロアリ被害がありましたが、 構造躯体は概ね健全。 お金をかけて再生する価値のある建物です。 和室がメインで一部に茶室があったりと、なかなか凝った造り。 工事内容は・・・ 古い床壁天井を撤去し、新たに作り直します。 元々の構造体を活かしつつ、補強を加え、間仕切壁を撤去。 昔ながらの個室が多い間取りから、オープンな間取りへ。 もちろん断熱改修もセットで行い、温熱環境を大幅に改善。 まずは解体から開始。 元々の家が持っている、素朴な和の感じを残しつつ・・・