スタッフブログ

日々の仕事のこと、現場のこと、そして、ときどき暮らしのこと。
大恭建興のスタッフが、家づくりの現場から感じたことを綴っています。
住まいづくりの裏側や、私たちの仕事への向き合い方も、
少し感じていただけたら嬉しいです。

2015.08.01
勝龍

勝龍にいってまいりました。

わたくし、先週の日曜日、一級建築士試験の一次試験をうけてまいりました。

いちおう無事合格した(はず)なので、今日のラーメンはそのお祝いとして、社長と大樹さんといきました。

ありがとうございます。二次試験も頑張ります。

勝龍は肉も麺も盛りがよく、とにかくガッツリ系です。

今回は大樹さんおすすめのみそダブルを選びました。

ダブルの意味は、お肉2倍ということですね!

角煮、ひき肉、薄切りチャーシューがとにかく大量です。

調子に乗って大盛りにしたので、食べられるかちょっと不安…(ちなみに大盛り無料です)

麺とお肉を一緒に食べ続けられるくらいの量。

麺は太麺のモチモチです。どうやら自家製麺のよう。

スープの味は、スタンダードな味噌ラーメンそのもの。

肉の旨味が徐々にスープに染み出ているよう。

味の濃い大量のお肉がこの一杯を唯一の物にしています。

完食…

これだけのお肉でも、飽きることなくしっかりと食べきることができました。

 

じつはこの勝龍には名物の体育会系店長がいるそうなのですが、残念ながら今日はいなかったようです…

店長も見てみたいし、ほかのメニューも気になるので、また来てみようと思います。

佐藤 光
佐藤 光
一級建築士

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