大恭建興

ラーメン そばよし

2015.06.19 / ラーメン

柏崎市のラーメン そばよしに行ってまいりました。

柏崎駅前通りに面したラーメンそばよし。

地元民に愛されている感にあふれた外観ですね。



ちょうどお昼時だったので店内は大混雑!!

こちらのお店は花びらのようにチャーシューを盛り付けた「チャーシューメン」が有名です。

しかし今回は社長おすすめの「焼きそば」の大盛りをチョイス。



おおお…

これは…



すごい量です。

右が大盛り。左が普通盛り。普通盛りの焼きそばも一般的な大盛りくらいあります。

(写真で大きさがわかりづらい…精進が足りませんね~)

 

この大雑把な盛り付けが焼きそばらしくてとってもいいです。

甘辛っぽいソースにしなやかな細麺がしっかりからんでいます。

具は豚肉・キャベツ・玉ねぎ・キクラゲ………

野菜は歯ごたえがしっかり残っているし、豚肉もとってもやわらかい。

う~む、とってもおいしい!

 

 

………けど、量は本当にすごい…

一度も手を休めず、言葉も発さず、無心で、食べきりました…。

大食いに自信のあるみなさま、どうぞご挑戦ください。

佐藤 光

佐藤 光

一級建築士

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